Препоръки на PNNS за по-голяма ефективност Живот на IAA - хранителен процес

За да се насладите на цялото съдържание на този сайт, моля, идентифицирайте се:

Ще имате свободен достъп до запазените статии на сайта, дигиталната версия на последния брой на вашия абонамент, както и до старите издания (в зависимост от абонаментния ви план).

по-голяма

Ако все още не сте се абонирали за нашето списание:

можете да вземете абонамент за няколко минути на този сайт. Онлайн плащане с кредитна карта ще ви даде незабавен достъп до резервираните услуги на сайта.

11 май 2010 г. - Пиер Кристен

Оценката на втория компонент на Националния хранително-здравен план (PNNS 2, 2006-2010 г.), извършена съвместно от Главния инспекторат по социални въпроси (Igas) и Обсерваторията за качество на храните (Oqali), беше предоставена в началото на май. Тя подчертава, че "устойчивостта на плана заслужава да бъде гарантирана, но счита, че неговото обновяване в настоящия му вид не е желателно". Следователно PNNS 3 трябва да има нови ориентации.

Промяна на управлението .

Проучването наистина предлага редица области за подобрение. Критичен момент се отнася до управлението на програмата, „остава на нивото на стимула, без ниво на представителство на министрите“. На оперативно ниво докладът отбелязва трудността при промяна на начина, по който се взема предвид затлъстяването, по-специално сред бедните и несигурни хора (липса на систематично идентифициране на наднорменото тегло и затлъстяването при деца, забавяне в грижите в мрежите, ...). Това, тъй като затлъстяването продължава да нараства в този сегмент от населението. Докладът също така посочва усилията, необходими по отношение на недохранването, особено сред възрастните хора, както и предотвратяването на заседналия начин на живот или насърчаването на физическата активност.

По отношение на комуникационния компонент, който представлява повече от половината от бюджета, разпределен за PNNS (19 млн. Евро), докладът потвърждава, че успехът е относителен. „Ако„ изяжте-преместете “или„ 5 плода и зеленчука на ден “са станали известни еталони, те не са непременно подходящи от тези, за които са предназначени“, посочват авторите.