Препоръчителна диета при възпалителни заболявания на червата - Училище за пациенти
В Румъния има приблизително 10 000 пациенти с диагноза болест на Crohn или улцерозен колит (възпалително заболяване на червата), от които над 1500 са регистрирани в националните регистри. Специалистите са забелязали увеличение от около 8-10 пъти на тези заболявания през последното десетилетие, особено при деца, юноши и млади възрастни, в резултат на промени в начина на живот. Една от първите стъпки, които хората трябва да предприемат, е да променят диетата си.
Въпреки че възпалителните заболявания на червата (IBD) могат да се появят на всяка възраст, повечето случаи се наблюдават при млади хора на възраст между 20 и 30 години. Хроничните стомашно-чревни разстройства се проявяват с коремна болка, повтаряща се диария (която може да продължи седмици или дори месеци) или кървави изпражнения, инконтиненция, загуба на тегло, умора. Пациентите обикновено имат повтарящи се пристъпи на тези симптоми, като остри обостряния се редуват с периоди на ремисия или по-ниска активност на заболяването.
Рискови фактори
Точната причина за BII е неизвестна. Експертите смятат, че комбинация от няколко фактора може да доведе до възпаление. „Те включват генетични фактори - има повишен шанс болестта да бъде отключена, ако има роднини от първа степен на хора с BII, нарушения на имунната система - BII може да възникне в резултат на автоимунна чувствителност без конкретна причина или се предизвиква от вирусна или бактериална инфекция и фактори на околната среда - забелязано е, че тютюнопушенето е един от най-важните рискови фактори за IBD, особено сред пациентите с болестта на Crohn “, каза проф. д-р Мирча Дикулеску (снимка), ръководител на Катедрата по гастроентерология и хепатология, Клиничен институт Fundeni. Специалистът посочва, че след като болестта започне, са необходими много промени в начина на живот.
Възможности за лечение
Понастоящем няма лечение за лечение на BII, така че използваните терапевтични възможности се фокусират върху контролирането на симптомите на заболяването. Има няколко възможности за пациенти с IBD. Най-подходящите лечения се избират за всеки пациент и се определят от тежестта на заболяването и нивото на реакция към определени лечения.
Хранителна терапия- Диетата на пациента се следи отблизо, за да се предотврати недохранване и загуба на тегло. Обикновено на пациентите се предписват лекарства, включително кортикостероиди, имуносупресори или аминосалицилати.
Медицинска терапия- биологични лекарства могат да се предписват на пациенти, когато лечението с няколко често срещани лекарства е неуспешно
Хирургична терапия- Ако медицинската терапия се провали, пациентите могат да се подложат на хирургично лечение.
Диетата на астронавтите за болестта на Crohn
При улцерозен колит се препоръчва да се избягват храни като лук, зеле, мазнини (особено животински мазнини, наситени), защото те могат да причинят нежелани прояви (подуване на корема, гадене, болки в корема) дори на здрави хора. Най-доброто отношение при леки и умерени форми на заболяването е да се зачита индивидуалната поносимост на пациента към различни храни (с изключение на храни, които многократно причиняват страдание). Хранителни дефицити рядко се появяват при пациенти с улцерозен колит поради незначителната роля на дебелото черво в храненето.
Диетата, препоръчана по време на болестта на Крон, се нарича „диета на астронавтите“, тъй като се състои от лесно смилаеми храни, с ниско съдържание на фибри и хранителни остатъци, напълно абсорбирани в горните сегменти на храносмилателния тракт. Диетичните мерки могат да включват прием на витамини, минерални добавки, протеинови разтвори, мазнини или захари през устата или в инфузии.