Препечен ориз пикантен - със скариди и пържени яйца

Препеченият ориз е ястие с хиляди лица, първоначално практичен начин за използване на останалия ориз и е направен като гарнитура, но тъй като е допълнен с няколко прости съставки за бързо и обилно, кърмещо ястие, сега стои земята си като основно ястие. Той е популярен във всички части на Азия, прави се с малко по-различен вкус навсякъде - сега показваме една проста тайландска версия, която лесно може да се направи у дома.

Препеченият ориз е супер просто, бързо, разнообразно ястие и е чудесен начин да запазите останалия ориз, който вече не е много примамлив сам по себе си. Всичко, от което се нуждаете, е уок или по-голям тиган, малко зеленчуци и малко протеин, за да превърнете простия ориз в полезно ястие.

---