Преоткрийте вашите AMP хранителни усещания
Диетите, забраните и закуските разбъркват сигналите за глад и ситост и ни тласкат да ядем каквото и да било, по всяко време. Психолог и диетолог ни обясняват как да слушаме посланията на тялото си, за да сложим край на ексцесиите, без да се отказваме от удоволствието.
Следва тази реклама
„Преди да започна терапия, чувствах, че съм гладна през цялото време“, казва Александра, на 35 години. Ядох много, убеден, че ми трябва, за да избегна глад два часа по-късно. 38-годишният Уилям е на диета от 13-годишна възраст: „Изпитвал съм само периоди на ремисия между диетите. "От тези години на лишения той сега запазва неспособността да идентифицира глада си или да го уважи:" Ям, за да се отпусна, да заема челюстите си, когато ми е скучно, да запълня празнотата, накратко, без никога да съм гладен. Притеснява ме. "
Ограничение: майка на всички злини ?
Мишел Льо Барзич, клиничен психолог и автор с Мариан Пуйон от Най-добрият начин за хранене (Одил Джейкъб), припомня, че този тип поведение обикновено намира своя източник в ранното детство: „Отношението на родителите, особено на майката, в зависимост от нуждите на детето ще позволи установяването на хранително поведение. Регулирано, което продължава до зряла възраст . Ако го наблюдава отблизо и го изслушва, тя бързо разбира, че не всеки плач е проява на глад. Като се адаптира към неговия ритъм и реагира адекватно на молбите му - бутилка, ако е гладен, прегръдка, ако е тъжен, промяна, ако е мръсен - тя ще го научи да разпознава ситостта и да изживява благополучието, което тя осигурява . Въпреки това - и дори ако всичко е минало добре през първите месеци от живота - отношението към яденето може да се влоши по-късно, например ако детето се утеши с бонбон или парче шоколад веднага щом го боли.
Да открием
ЧАТ
По-лесно отслабване през лятото: вярно или невярно ?
Реална ли е или илюзорна тази идея, че през лятото ни е по-лесно да отслабнем? Психиатърът Жерар Апфелдорфер, специалист по хранително поведение, отговори на всички ваши въпроси. Открийте неговите съвети !
Следва тази реклама
За психолога причината за хранителните разстройства се крие преди всичко в когнитивните ограничения, този психологически механизъм, който се състои в решението да ядем по-малко, защото една сутрин имаме проблеми със затварянето на дънките си. Тогава намерението да се ограничи предизвиква разочарование, което прекъсва желанията и нуждите му. „След като се принудите да обядвате риба, приготвена на пара, а не апетитно телешко одеяло, е невъзможно да не се напукате вечер пред хладилника“, казва Мишел Ле Барзич. Вината води право до шоколадовото блокче в края на храненето. Таблетка, която дори нямаше да погледнем, ако бяхме слушали апетита си по обяд.
Укротяване на глада
Убедена също, че забраната на някои храни има обратен ефект от търсения, Катрин Курета-Ваноли, диетолог и вицепрезидент на мозъчния тръст за затлъстяването и наднорменото тегло, работи в кабинета си, за да помири пациентите си с техните усещания. Първа стъпка: научете се да разпознавате глада. „Обикновено моля пациента да пропусне закуската и да изчака първите физически сигнали, като кълкане в стомаха. За някои това предизвиква много безпокойство, защото ядат точно от страх да не са гладни. За други трудността е идентифицирането на тези сигнали. Тревожността например може да бъде объркана с глад, тъй като води до възел в стомаха. "