Преобразуването на чудотворната супа на Дюкан

... живейте по-добре.

рецепта

Д-р Пиер Дюкан нарича тази супа "Soupe Miraculeuse" или "Чудодейна супа", тъй като поддържа диетата му толкова добре:

дюкан

  • 4 скилидки чесън
  • 6 големи лука
  • 1 или 2 кутии белени домати
  • 1 глава бяло зеле
  • 6 моркова
  • 2 зелени чушки
  • 1 целина
  • 3 литра вода
  • 3 кубчета за говеждо месо или прах
  • 3 основни кубчета "пиле" или запас на прах

Обелете чесъна и нарежете скилидките, обелете лука и ги нарежете грубо. Нарежете останалите зеленчуци на парчета с размер на хапка.

Поставете всички съставки в тенджера, оставете да заври, кипете 10 минути и след това гответе на намален огън, докато зеленчуците омекнат достатъчно по вкуса си.

Подправете на вкус с бульон на прах.

оценка

Перфектен за втората фаза на диетата на Дюкан. Но тази супа се препоръчва и ако искате да отслабнете.