Преобразуване на калории, килокалории и въглехидрати (въглехидрати)
Объркан съм! В момента съм на диета, така че обръщам повече внимание на калориите и въглехидратите. Също така прочетох, че 1000 калории = 1 kcal и че 1 g въглехидрати = 4 kcal. Но на тази страница: http://www.fatsecret.de/Kalorien-Ern%C3%A4hrung/ пише, че напр. 100g пълнозърнест хляб има 259 калории и 47.14g въглехидрати. Според първото ми изчисление 100g пълнозърнест хляб би имал 0,259 kcal, но според второто изчисление 188,56 kcal.

Какво сгреших? Или страната е грешна?
3 отговора
Това е всичко вярно, но има „обобщение“, което винаги се използва в ежедневието. Когато казвате калории, всъщност винаги имате предвид килокалории. Никой не знае защо е така, но калориите и килокалориите почти винаги се използват взаимозаменяемо. Но вашето изчисление е напълно правилно и правилно:)
Така че, ако искам да изчисля килокалориите/калориите, просто трябва да взема въглехидратите и тези времена 4! Или?
Здрасти! Така или иначе, това е грешният път. Промяната в диетата има смисъл само ако тя е постоянна, в противен случай липсва устойчивост. Няма да можете да разчитате на калории за цял живот. Всяко спестяване води до липса на нужда от фактори, свързани с йо-йо. Сигурен начин за устойчиво по-голямо тегло: Йо-Йо: Кой ще диети до края на живота си? Едва ли някой. Диета или глад. След това сте загубили много мазнини и малко мускулна маса. След това отново се храните нормално. Какво се случва? Мазнините се връщат, обикновено малко повече. Само част от мускулната маса се връща, останалата част се заменя с мазнини. Сега имате повече тегло и по-голям процент мазнини. И липсва мускулна маса, която иначе би изгорила трайно мазнините. Каквото и да промените, то трябва да бъде постоянно и осъществимо, без ежедневен стрес. Приятел никога не е обръщал внимание на калориите, никога не е гладувал, отслабнал е с 40 кг, идеално тегло за 11 години. Спорт. Ефективен, идеален за тази цел. Желая ви късмет и успех.
Знам това! Под диета имах предвид и постоянна промяна в храната, т.е.постоянна здравословна диета. Просто исках да го използвам като ръководство, за да ми помогне да прокарам обща нишка през началото.
Извинете, но все още имам друг въпрос:
Отново пример за пълнозърнест хляб: Както казах, 100 г пълнозърнест хляб съдържа 47,14 г въглехидрати. Но ако взема това по 4, излиза 188,56, но отстрани пише 259! Не го разбирам.
LG отново и благодаря предварително!
Въглехидратите са градивни елементи, Kcal са енергийни стойности.