Прекъсващото гладуване е ефективно и здравословно, според проучването

Периодичното гладуване има положителни ефекти върху здравето - това показва проучване на изследователи от Грац, публикувано днес, вторник.

гладуване

най-важното накратко

  • Постоянното гладуване е здравословно, според ново проучване.
  • При гладуване има часови или ежедневни почивки по време на хранене.

Периодичното гладуване има положителни ефекти върху здравето - това показва проучването „Interfast“ на изследователи от Грац. Публикувано е днес, вторник, в списание Cell Metabolism.

Така нареченото „Алтернативно дневно гладуване“ има положително влияние върху здравните показатели като холестерол, кръвно налягане, коремни мазнини и възпалителни параметри в допълнение към намаляването на теглото.

Периодичното гладуване включва вземане на почасови или ежедневни почивки от хранене. По време на прегледа те редували между това да не ядат нищо за един ден и да ядат без ограничения на следващия ден.

За тази цел 60 здрави хора бяха разделени на две групи. Единият практикуваше периодично гладуване в продължение на четири седмици, а вторият поддържаше сегашния начин на живот.

„Изследването беше допълнено от още 30 тествани лица, които правеха алтернативно гладуване повече от шест месеца.“ Това обясни директорът на изследването Франк Мадео от Университета в Грац.

Целта беше да се изследват ефектите от гладуването както върху телесното тегло, така и върху молекулните механизми при здрави доброволци. Стриктното спазване на дните на гладно се наблюдава отблизо чрез непрекъснато измерване на глюкозата.

Периодичното гладуване: гаранция за дълъг живот?

Резултатите от проучването показват ясна картина: "В рамките на четири седмици участниците в проучването намаляват средно с около 3,5 килограма телесно тегло."

Наблюдава се и увеличение на кетонните тела. „Те възникват като страничен продукт от изгарянето на мазнини, когато липсват въглехидрати“, казват изследователите. Смята се, че тези кетонни тела предпазват от стареене.

„Освен това се наблюдава намаляване на специфичните нива на аминокиселини в кохортата на гладно: холестерол, систолично кръвно налягане, коремни мазнини и параметри на възпалението. Всички ефекти, които са свързани с положителни ефекти върху здравето », Мадео обобщи прозренията, получени в молекулярните механизми.