Прекъсващо гладуване Какви методи има? Бъдете здрави! "
Принципът на периодичното гладуване е прост: фазите на хранене и периодите на гладуване, в които се разрешават само вода и неподсладен чай или кафе. Ако ритъмът е правилен, това може да има положителни ефекти върху здравето.
Прекъсващо гладуване: какви методи има?
Периодичното гладуване не означава нищо друго освен периодично гладуване. Ето защо ще го направи периодично гладуване Наречен. Фазите, в които ядете малко или нищо, се редуват с периоди без ограничения за хранене. В зависимост от продължителността и честотата на фазите се прави разлика между различните форми. Това са най-известните:
Алтернативно гладуване
Един ден редовно ядете нищо или много малко (максимум 500 килокалории), а на следващия ден напълно нормално.
5: 2 метод
Хранете се пет дни в седмицата, както желаете - както обикновено. На два дни няма или има много малко храна (максимум 500 килокалории). Дните на гладуване не трябва да са последователни.
Метод 16: 8
Това е може би най-популярният вариант: Постите 16 часа на ден и ядете нормално в продължение на 8 часа. През повечето време закуската или вечерята са пропуснати - във всеки случай закуска преди лягане. Диетата на Хиршхаузен също следва този принцип.
Прекъсващо гладуване: какво се случва в тялото?
Логично е, че тези, които имат само ограничен времеви прозорец за прием на храна, по всяка вероятност ядат по-малко от обикновено.Освен ако пропуснатите ястия не бъдат компенсирани с двойни порции, везните скоро трябва да показват по-малко.
Ако фазата без храна е достатъчно дълга, тялото преобразува метаболизма си в изгаряне на мазнини. Така отива в резервите. Освен това започва процес на почистване на клетките, известен като автофагия. Излишните или повредени клетъчни части се разбиват и използват по други начини. Това е една от причините, поради които дългите почивки с храна трябва да имат положителни ефекти върху здравето.
Има ли доказателства за това?
Резултатите от проучвания върху животни показват, че периодичното гладуване може да намали риска от хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 или рак. Степента, до която резултатите могат да бъдат предадени на хората, все още не е достатъчно проучена.
Това, което сега е доказано, е неговата ефективност по отношение на отслабването: Периодичното гладуване може да ви помогне да отслабнете - не по-лошо, но и не по-добро от конвенционалната диета за намаляване на теглото. Ефектите върху телесното тегло, коремните мазнини и мастните депа в черния дроб са еднакви и за двата метода. Това установиха учени от Германския център за изследване на рака в Хайделберг.
16: 8 - Прекъсващо гладуване за начинаещи в три стъпки
1. Намерете своя ритъм
Гладуване в продължение на 16 часа. Кога е най-доброто време да направите това, то се различава индивидуално. Важно е да намерите време, което да се впише във вашия собствен ритъм. Любителите на закуската са склонни да се справят без вечеря, нощните сови със сигурност биха били много трудни. Предпочитат да започнат да ядат на следващия ден по обяд. Това обаче противоречи на вътрешния часовник. Проучванията показват, че пропускането на закуска може да увеличи риска от диабет тип 2. По-добре: закусвайте късно и вечеряйте рано.
2. Научете се да постите
За едното или другото 16 часа без храна могат да бъдат твърде дълги, особено в началото. Ако имате проблеми с него, започвате с 12 или 14 часа и бавно увеличавате. Важно е наистина да се въздържате от всякакъв прием на храна по време на фазата на гладно - включително сокове, други сладки напитки и алкохол. Може да има много минерална и чешмяна вода и неподсладени чайове или кафе.
3. Съзнателно се наслаждавайте
В останалото време всичко е позволено. Разбира се, спестените калории не бива да се компенсират отново с особено големи порции. Ако ядете разнообразна и пълноценна диета през осемте часа, тялото ви ще получи всичко, от което се нуждае. Уверете се, че имате достатъчно пресни зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти и източници на протеини (млечни продукти, бобови растения, ядки и семена, яйца, риба и месо).
Постоянното гладуване не е подходящо за бременни жени, кърмещи жени, деца, хора с поднормено тегло и хора с хранителни разстройства.
Пациентите, които биха искали да подкрепят терапията с периодично гладуване, определено трябва предварително да обсъдят това със своя лекар.
Струва си да се упорства: два доклада за опит
„Постоянното гладуване е абсолютно подходящо за семейства.“
Кристина започна да прекъсва гладуването преди около две години. Искаше да отслабне, но да не се подлага на катастрофална диета. Ето защо тя избра метода 16: 8.
Между 18:00 и 19:00 тя вечеря със семейството си. Общото семейно хранене е важно за нея. Тя няма нищо против да седне сутрин на затворената маса за закуска с останалите и просто да пие черно кафе. За Кристина периодичният пост е абсолютно подходящ за семейства.
Отначало беше гладна вечер. "Аз страдах! Но исках да постоя. По някое време сте над това и на следващата сутрин сте горди, че сте го направили. Взех това чувство със себе си на следващата вечер. “Необходимостта да се яде вечерта изчезна и постоянството се отплати: след шест месеца Кристина отслабна със седем килограма.
Сега тя пости само три до четири дни в седмицата. Не заради теглото, а заради фактора за добро усещане. Оттогава е качила около три килограма. Сега тя държи тежестта и се чувства добре: "В дните, когато постим, съм по-енергична."
"Чувствам се също толкова ефективен, колкото и преди."
Томас не започна с периодично гладуване, защото искаше да отслабне. Страстният колоездач също не трябва. Той стигна там заради рака на жена си. Клиниката, в която се грижи, подкрепя алтернативни подходи за подкрепа на терапията. И тъй като двама души са по-добре, те започнаха с метода 16: 8.
Отначало не смяташе, че може да издържи една седмица. Но се получи. „Чувството ми за глад се промени. Сит съм по-дълго след ядене и ям само когато съм наистина гладен. Не съм толкова уморен, както преди, мога да спя добре и се чувствам също толкова ефективен, колкото преди. "
Постоянното гладуване е проблематично само за Томас, когато кара велосипед. След това прави изключения. Не може без закуска преди дълги обиколки - все пак не иска да отслабва.