Прекъсващо гладуване 12 предимства и 7 практически съвета за започване - 6 Out West
Интермитентно гладуване: 12 предимства и 7 практически съвета, за да започнете
В тази статия искам да споделя с вас моя опит от jêune intermittent (Интермитентно гладуване на английски ). Измина малко повече от година, откакто възприех тази практика. Сега това е неразделна част от ежедневието ми. Ползите, които имам от него, са такива, че исках да ви разкажа за него, защото може да представлява интерес за редица от вас.

Важно уточнение: Не приех този метод като част от диета. Не се опитвам да отслабна. Това, което ме подтикна да започна, беше главно желанието ми за по-добро управление на енергията ми. Особено исках отървете се от тежкото изпомпване че можех да усетя в средата и края на деня. И аз също исках да се опитам да подобря храносмилането си.
Нито съм лекар, нито диетолог. Но през 2015 г. получих сертификат в Здравен коучинг (Здравен треньор). Ако за съжаление все още не съм успял да използвам тази диплома и да предлагам услугите си като здравен треньор (силно, че нашият имиграционен статус се променя !), аз съм собственото си морско свинче през последните 4 години. Обичам да експериментирам и да тествам върху себе си различни стратегии за подобряване на здравето си и да се чувствам добре в маратонките си. През годините придобих по-добро слушане и познания за себе си. Запазвам това, което работи и оставям това, което не ме устройва.
Понятието благосъстояние е толкова субективно понятие: всеки от нас има свои собствени определения и очаквания по този въпрос. Следователно тази статия е само отражение на личния ми опит. Няма абсолютни истини (особено що се отнася до храненето!). Ако някои обсъдени елементи изострят любопитството ви, каня ви да се вдъхновите и да се уверите сами. Не се страхувайте да експериментирате и по този начин да формирате собствено мнение по въпроса. Отделете време да идентифицирате вашите желания и нужди и следете за сигналите, които тялото ви изпраща.
През 2014 г. имах първия си опит с традиционно бързо . Моето свидетелство за този опит е тук. Пет дни без ядене! Бях решил да се впусна в това приключение в момент от живота си, когато исках да върна нещата в релси и да започна нов старт. Eléonore продължаваше 3 години. С 3 деца на 3 години, оковано кърмене, липса на сън и постоянна умора в продължение на 8 години, много исках чрез това преживяване на гладно да отделя време за себе си, да възстановя тялото си и да ми даде нов старт.
На първо място, това, което е периодично гладуване?
Как дойдох да практикувам периодично гладуване ?
Интегрирах тази практика много постепенно.
Израснал във Франция, Възпитаван съм на традиционна френска закуска: препечен хляб с масло или конфитюр, портокалов сок или плодове и купа зърнени храни с мляко. Предимно сладък прием. Когато живеехме в Лион с Lj, живеехме точно над пекарна и малкото ми удоволствие сутринта беше да сляза долу, за да си купя все още гореща багета Tradition. Бих могъл лесно да го погълна цял само за закуска. И без голяма изненада, често исках да се върна в леглото, след като яденето приключи, стомахът ми беше толкова пълен!
След това през 2010 г. открихме радостите на емиграцията в Съединените щати и от време на време съвсем различна култура на „закуска“. Тук хората са готови да готвят и да ядат солена храна. Бърканите яйца и резените бекон на скара са може би най-популярните храни в американските домове (е, купчините палачинки с планина от кленов сироп никога не изостават). Отне ми няколко години, преди да искам да обмисля промяна в закуската. Идеята да ям солена храна сутрин изобщо не ми допадна. Бях много неохотна и преди всичко твърде използвана и привързана към сутрешните си сандвичи. Защо да променя нещо, което ме направи щастлив и което очаквах с нетърпение всяка сутрин ?
През 2014 г., след обучението ми за здравен треньор, Започнах да експериментирам и да поставям под съмнение някои от хранителните си навици и по-специално избора си за закуска. Започнах да ям яйца, след това постепенно добавих малко киноа или ориз и няколко листа спанак. Разбрах, че преминавайки от сладка закуска към солена закуска, енергийното ми ниво е по-добро. Имах по-малък ход на помпата в края на сутринта.