Прекъсната аптека на гладно Kaisermühlen St
Периодичното гладуване е на устните на всеки и малко по-различен метод за сваляне на няколко излишни килограма.
Германският лекар и артист от кабаре Екарт фон Хиршхаузен намалил теглото си с 10 килограма за 90 дни с този тип гладуване и насърчава това лечение на гладно. Това не е диета в този смисъл, а по-скоро начин на хранене. Но какво се крие зад периодичния пост?
Основният принцип на периодичното гладуване е относително прост: Вместо калории се броят часове. Също така няма конкретни храни, които да избягвате. Фазите, в които не ядете нищо, просто се удължават съзнателно. Можете да ядете колкото искате, но само на определени интервали.
Има различни видове периодично гладуване:
Метод 16: 8
Тук постиш 16 часа подред: През това време са разрешени вода, натурален бульон от супа, чай и черно кафе без захар. Това е последвано от 8 часа, през които можете да ядете всичко, което искате. Има 16 часа да не ядете нищо между вечерята и следващото хранене. Например, ядете между 10:00 и 18:00 или 13:00 и 21:00. Следва 16-часовото гладуване.
5 до 2 диета
С този вариант се храните нормално през пет дни, два дни се храните с намалени калории. Това може да бъде 2 последователни дни или не, като всеки вторник и четвъртък. Човек обаче трябва да придобие ритъм, за да може тялото да се адаптира към него. През останалите пет дни можете да ядете всичко, което сърцето или стомахът ви пожелаят. През двата дни на гладуване жените имат право на 500 калории, а мъжете - със 100 калории повече.
10in2 вариант
Методът едно-нула-в-два изглежда по следния начин: 1 означава ден, в който можете да се храните, както желаете, последван от "0 ден", в който постите. Всичко в рамките на 2 дни, което води до 10in2. За разлика от метода 16: 8, сместа от периодите на гладно и хранене не се компресира в един ден, а се разделя на два дни. Постът се нарушава само след като сте спали със закуска през първия ден, така че да не ядете нищо около 36 часа и да имате 12 часа, за да ядете до насита.
Постенето е здравословно
Като цяло гладуването носи ползи за здравето. Хранителните навици се променят, а заедно с това и ефектът върху метаболизма. Черният дроб разгражда мазнините, нивото на инсулина спада, тялото свиква да изгаря мазнините. Ефектите могат да бъдат значително подобрени чрез придържане към храни, богати на хранителни вещества, с ниско съдържание на захар и преработени въглехидрати по време на хранене.
Предимството на периодичното гладуване е, че можете да се храните нормално по време на не гладуване и да пиете алкохол - макар и умерено. За отслабване сухото вино е по-добро от бирата, която е с високо съдържание на въглехидрати под формата на малцова захар. Човек може да пости, както подхожда на живота. Важно е да намерите свой собствен ритъм. Някои предпочитат да се откажат от закуската, други предпочитат вечерята. Основното е да се даде шанс на организма да разгражда захарта и мазнините.
Предвид случая цитираме последните 2 проучвания. Резултатите, представени в клетъчния метаболизъм (2019; doi: 10.1016/j.cmet.2019.07.016) показват, че периодичното гладуване има смисъл.
Какво показват най-новите проучвания сега?
- Лабораторните тестове потвърждават, че периодичното гладуване няма отрицателни ефекти върху здравето
- Намаляване на теглото след 4 седмици средно с 3,5 кг
- Периодичното гладуване понижава кръвното налягане и подобрява 10-годишния риск от сърдечно-съдови заболявания
- нивото на sICAM-1 беше намалено (този маркер на възпалението е свързан с ускорен процес на стареене)
- подобрени нива на холестерол
- Не са наблюдавани отрицателни ефекти върху костния метаболизъм или имунната система
Кликнете тук за текущото проучване:
и ето немското резюме на изследването: