Прекрасен шоколад - лесна рецепта
A детски спомен, меренгата, покрита с шоколадов маслен крем и шоколадови пръски! Тази, която се наричаше главата на негра и която вече може да се намери под името глава безе. В наши дни масленият крем има по-малко преса. Известен като дебел и тежък, той има малък успех в производството на сладкиши. Затова се роди нов вариант на тази торта, прекрасното. Безето е покрито с бита сметана и оваляни в шоколад или стружки от спекулус. Чудесните на Фред е известната марка, която го е превърнала в свой специалитет от началото на 2000 г. Ето моята рецепта за прекрасен шоколад !