Прекалено висок холестерол По-малко захар! проучване
Въпреки че хората с високи нива на холестерол се съветват да се откажат от мазнините, те всъщност трябва да намалят много захарта, а не мазнините, показва ново проучване¹.
В продължение на десетилетия хората, диагностицирани с фамилна хиперхолестеролемия, са обучени да сведат до минимум приема на наситени мазнини, за да намалят нивата на холестерола и да минимизират риска от сърдечни заболявания. Но ново проучване, публикувано в престижното списание BMJ Evidence-based Medicine не откри доказателства в подкрепа на тези твърдения.
В допълнение към консенсуса относно рисковете от прекомерна консумация на захар и транс-мазнини, липсва съгласие относно това как други хранителни компоненти влияят върху честотата на сериозни сърдечно-съдови събития, като инсулт, инфаркт или смърт, казват хората. на науката.
Това състояние на несигурност е адресирано от изследователи, които показват, че диетата без мазнини рядко носи значителни ползи по отношение на тежки сърдечно-съдови събития. Освен това бяха отправени възражения срещу препоръките за ограничаване на приема на наситени мазнини. Следователно, въпреки десетилетия изследвания върху храненето и сърдечно-съдовите заболявания, няма консенсус относно това как консумацията на различни категории храни допринася причинно за развитието на коронарна болест на сърцето.
Захарта е по-отговорна за повишаването на холестерола, отколкото мазнините
Семейната хиперхолестеролемия е генетично заболяване и засегнатите хора са склонни да имат нива на холестерол 2-4 пъти по-високи от останалата част от населението. Различни организации, включително Американската сърдечна асоциация, предполагат, че тези хора избягват да ядат храни от животински източници, като месо, яйца и сирене, както и кокосово масло.
Сега международен екип от експерти по сърдечни заболявания и хранене, включително петима кардиолози, прегледа диетичните насоки за хора с фамилна хиперхолестеролемия. Те казват, че не могат да намерят оправдание за здравните специалисти да препоръчват диета с високо съдържание на наситени мазнини на хора с висок холестерол.
През последните 80 години на хората с фамилна хиперхолестеролемия се казва, че за да намалят холестерола си, трябва да се хранят с диета с ниско съдържание на наситени мазнини. Това проучване обаче предполага, че здравословната за сърцето диета е с ниско съдържание на захар, а не с наситени мазнини.
Изследователите, участващи в изследването, казват, че приемането на диета с ниско съдържание на въглехидрати е най-ефективно за хора с висок риск от сърдечни заболявания, като тези с наднормено тегло, хипертония и диабет. Резултатите от това проучване са в съответствие с друга статия, публикувана наскоро в списанието на Американския колеж по кардиология, която предоставя показателни доказателства, че храните, които повишават кръвната захар, като хляб, картофи и сладкиши, трябва да бъдат сведени до минимум. отколкото тропическите масла и животински продукти.
Какво се препоръчва в момента за нормализиране на холестерола
Яжте здравословни за сърцето храни
Няколко промени в диетата могат да понижат холестерола и да подобрят здравето на сърцето.
Намалете наситените мазнини. Наситените мазнини, които се намират главно в червеното месо и мастните млечни продукти, повишават общия холестерол. Намаляването на приема на наситени мазнини може да намали лошия холестерол (LDL). Това не означава, че трябва да се откажете от червеното месо, просто намалете консумацията.
Елиминира транс-мазнините. Трансмазнините, понякога посочени на етикетите на храните като „частично хидрогенирано растително масло“, често се използват в маргарини, бисквити и сладкиши, закупени от магазина. Трансмазнините повишават общите нива на холестерола.
Изберете храни, богати на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини имат здравословни ползи за сърцето, включително понижаване на кръвното налягане. Храните с омега-3 мастни киселини включват сьомга, скумрия, херинга, ядки и ленени семена.
Увеличава приема на разтворими фибри. Те могат да намалят абсорбцията на холестерол в кръвта и се намират в храни като овес, сушен боб, брюкселско зеле, ябълки и круши.
Опитайте с хранителна добавка. За да поддържате здравословно ниво на холестерол, можете да вземете например добавка на базата на дрожди от червен ориз и витамин Е.
Упражнявайте се през повечето дни от седмицата
Упражненията могат да подобрят холестерола. Умерената физическа активност допринася за повишаване на добрия холестерол (HDL). Препоръчва се 30 минути умерено упражнение пет пъти седмично или енергична аеробна активност за 20 минути три пъти седмично.
Всеки вид упражнения, дори и на кратки интервали няколко пъти на ден, са полезни: бърза разходка всеки ден по време на обедната почивка, колоездене до работа, градинарство.
Избягвайте пушенето
Отказът от тютюнопушене подобрява нивото на HDL холестерол. Ползите се появяват бързо: сърдечната честота се стабилизира още на следващия ден след отказването от тютюнопушенето и в рамките на три месеца след отказването кръвообращението и белодробната функция започват да се подобряват. В рамките на една година от отказването от тютюнопушенето рискът от сърдечни заболявания е наполовина по-малък от пушача.
Има тенденция към нормално тегло
Дори няколко излишни килограма допринасят за висок холестерол. Можете да загубите няколко килограма, като направите малки промени в ежедневните навици. Ако пиете кисели сокове, заменете ги с вода и ментови листа или лимонов сок. Ако сте свикнали да ядете бонбони, заменете ги с желета. Вместо млечен шоколад и сметана, изберете тъмен шоколад. Потърсете начини да включите повече движения в ежедневието си, като например да използвате стълби, вместо да се качите на асансьора.
Пийте алкохол само умерено
Ако сте свикнали да пиете алкохол, бъдете умерени. За здрави възрастни това означава до едно питие на ден за жени от всички възрасти и мъже на възраст над 65 години и до две питиета на ден за мъже до 65 години. Твърде много алкохол може да доведе до сериозни здравословни проблеми, включително високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност и инсулт.
Ако промените в начина на живот не са достатъчни и Вашият лекар препоръчва лекарства, които да спомогнат за понижаване на холестерола, приемайте ги, както е предписано, но не се отказвайте от здравословните навици на живот, защото като ги спазвате, можете да запазите дозата си от лекарства. ниско.