Прекалено много вегетариански форум с кисело мляко

вегетариански

Член от 09/10/2007
110 публикации (ø0.02/ден)

имат "глупав" въпрос. Някой от вас знае ли дали е вредно да консумирате твърде много кисело мляко.

Пия тонове Ayran (турско кисело мляко) на ден и се чудя дали дори е толкова здравословно.

Член от 26 май 2006 г.
1021 публикации (ø0,19/ден)

Член от 21.02.2007 г.
28 598 публикации (ø5,68/ден)

Здрасти,
Е, не бих подкрепил непременно теорията „стига да се чувствате комфортно с нея“. Като правило се чувствате изключително комфортно и когато консумирате луксозни храни - независимо от факта, че те не са полезни за вашето здраве.
Чел съм много пъти за теории, които демонизират високото съдържание на млечна киселина в киселото мляко, особено що се отнася до въздействието му върху зъбите. Освен това често се обсъжда ефектът върху чревната флора.
Така че би било хубаво, ако хората се свържат с нас, които имат подробни и актуални познания, защото особено що се отнася до киселото мляко, понякога имам чувството, че то има всички свойства, от изключително здравословно до изключително вредно.
LG Carrara
Цитат и отговори

Член от 09/10/2007
110 публикации (ø0.02/ден)

Член от 16 декември 2003 г.
53 021 публикации (ø8,55/ден)

Остава да се определи колко "огромни количества" всъщност са в литри -

Член от 09/10/2007
110 публикации (ø0.02/ден)

Да, три до четири литра на ден.
Цитат и отговори

Член от 09/03/2007
76 публикации (ø0.02/ден)

Как винаги се казва толкова красиво?

. след това попитайте лекаря или фармацевта.

Може би зад него има и липса, тялото ни понякога иска да каже нещо с него?

Член от 09/10/2007
110 публикации (ø0.02/ден)

Член от 09/12/2007
261 публикации (ø0.05/ден)

Член от 17.08.2007 г.
281 публикации (ø0.06/ден)

В зависимост от изходния продукт трябва да се очакват различни нива на замърсяване с кисело мляко. Това естествено се натрупва в тялото, когато се консумират толкова големи количества.

Високото количество сол би било следващото нещо, което бих коментирал като критично. Твърде много сол може да причини високо кръвно налягане. Ако сте много активни в спорта, губите много от него отново - но активният спортист също се адаптира тук - добре обучен, силно изпотен човек губи значително по-малко минерали от нетренирания.

Трето, бих искал да отбележа количеството протеин, консумирано всеки ден, като точка, която трябва да се има предвид.
Ако консумирате готов продукт, опаковката носи данните - в противен случай просто направете математиката.
DGE препоръчва 0.8g протеин/kg телесно тегло за обикновените хора.
Германското общество многократно поглъща това, далеч над необходимостта. Това силно зависи от начина на живот. За силови атлети се прилагат 1,6g/kg.
Прекомерният прием на протеини е свързан с остеопороза, бъбречни заболявания, калциеви камъни в бъбреците, уретера и пикочния мехур и някои видове рак.
В експериментите е трудно да се докаже увреждане на едно вещество. Плъхове, хранени с 80% протеин в продължение на 14 месеца, показват промени в чернодробните клетки. Дали това може да се приеме като доказателство за увреждане на черния дроб от прекомерен прием на протеини, все още се обсъжда.