- Преглед на ресторант Le Relais des Champs,

преглед

Рецепцията и обслужването са правилни. Много чисто заведение. Ястията са ограничени и минималистични.

Благодарим Ви за обратната връзка. Наистина сме специализирани в здравословната природна кухня, но предлагаме и меню за домашно готвене, базирано на продукти от местни производители: 3 предястия, 3 основни курса, 3 десерта:

- Медальони от Foies Gras с мед от арманяк от круши, тост със семена и пресни билки
- Пъстърва с равиоли с Confit Kumquat и ванилия Nage
- Крем от пащърнак, поширано яйце, хрупкава шунка и пармезан

- Праскова на момента, сос Relais, сезонни зеленчуци и картофи Grenaille
с патешка мазнина
- Полупатешка гърда с портокалов сос, сезонни зеленчуци и картофи Гренайл