Преглед на книгата Angry Fat Girls - Драматично възобновяване на отслабването

Преди пет години базираната в Бруклин разходка на кучета Франсис Куфел се превърна в истински „Най-големият губещ“, след като записа своите 188 килограма загуба на тегло в своите мемоари, получили признание от критиката. Пас за тънък. Феноменът размер 6 (по-рано размер 32) се превърна в мигновено момиче, което качи сегмент на Днес и профил във Времето. Но след три години - и безброй пилешки парместери - по-късно Kuffel възвърна половината от теглото си. Сега тя документира борбата си в последната си книга, Angry Fat Girls. Обяснението на Kuffel защо тя и други жени с наднормено тегло не могат просто да оставят вилицата може да изненада верните й фенове: „Ние сме биологично осъдени“, обяснява тя. "Не сме виновни ние."

angry

Куфел казва, че има луда зависимост от фруктозен царевичен сироп, който тя нарича "висококачествен хероин". Тя твърди, че нещата предизвикват същия скок на допамин в мозъка й, както кока-колата за, да речем, Робърт Дауни-младши. Във всеки случай тя е измъчвана от желание да се подобри, най-вече защото нейният избран наркотик, за разлика от кока-кола, е повсеместен е евтино и законно. Що се отнася до успеха на всички тези бивши наедряли знаменитости като Валери Бертинели и Кели Озбърн, Куфел казва: "Те са или биологично щастливи, или работят толкова много, за да го превърнат в свой живот."

Може би. Но много хора успяват да останат стройни през целия си живот благодарение на добрата старомодна диета и упражнения. И ако някой знае за такава дисциплина, това е Kuffel. Тя е загубила половината от телесното си тегло на ефектна, твърда, без захар, без брашно диета. Беше уморително, изтощително - измерване на храна, посещение на фитнес и присъствие на всички тези 12-стъпкови срещи.

Нарича се сила на волята. Но Куфел казва, че не е толкова лесно да цитира емоционални причини и за напълняването й, а именно борба през целия живот с депресията. И най-изненадващо, тя обвинява индустрията на стойност 40 милиарда долара, която според нея наистина не се интересува от това да помага на хората да отслабнат, защото ако всички отслабнат, индустрията ще рухне. Храна за размисъл.