Naturcity елда 1000 g наистина страхотна цена 905 Ft Biocity Online
Описание на продукта
Елдата принадлежи към семейството на горчивите треви и се счита за едно от основните зърна на древните унгарци. Ядрото му има отлични стойности на съдържание както по отношение на макро-, така и на микроелементни компоненти.Съдържанието на фибри е едно от най-високите, както и висококачествен, пълноценен източник на протеин. В съдържанието на мазнини ненаситените мастни киселини представляват изключително висок дял от около 77%. Елдата има изключително високо съдържание на калций и магнезий. Освен това има предимството на особено ниско съдържание на натрий и относително високо съдържание на калий.Той е богат на желязо, мед и цинк. Той е много ценен източник на витамини, тъй като съдържа почти всички видове витамини от група В, в допълнение към това съдържанието на витамин Е също е значително. Елдата е полезна храна поради съдържанието на антиоксидант флавоноиди и рутин (витамин Р). Поради високото съдържание на диетични фибри, нейните въглехидрати се усвояват по-бавно.