Преглед на храните - PDF безплатно изтегляне
Легенда към таблицата: Преглед на храните Мазнини: подчертаните храни могат да се ядат без ограничение. Грамите, дадени за различни храни, се отнасят до максимално препоръчаното количество. Внимание: Когато комбинирате храни с максимален брой грамове: Количеството въглехидрати се сумира. *) Не се препоръчва по здравословни причини. Месо и продукти: всички висококачествени меса висококачествена шунка висококачествени колбаси без добавки карантии всяка висококачествена домашна птица всички готови продукти и консерви риба и морски дарове: всички сладки и солени риби всички морски дарове консервирана риба/морски дарове в саламура или зехтин консервирана риба със сос ПОД 10 g въглехидрати/100 g консервирана риба със сос НАД 10 g въглехидрати/100 g консервирани морски дарове със сос НАД 10 g въглехидрати/100 g мазнини и масла: Основно всички масла и мазнини втвърдени мазнини *) Особено се препоръчва: маргарин от всички видове *) VCO (Virgin Coconut Масло) Трансмазнини, индустриални мазнини *) Масло Слънчогледово масло, масло от царевични зародиши *) Крем/сметана Рафинирани масла и мазнини *) Избистрено масло Рапично масло *) Ако е необходимо, MCT масло, както и зехтин

Ленено и конопено масло Какаово масло Свинска мас от паша на едър рогат добитък Зеленчуци и салати: всички пресни гъби Червено зеле 200 г боб Артишок Броколи 200 г грах Бамбукови издънки Кейл 200 г грахови шушулки Броколи моркови 2 парчета консервирани зеленчуци (със захар!) Цикория Колраби 200 г обвързано кисело зеле/зеленчуци Китайско зеле Зеле ) Пащърнак айсберг маруля тиква 200 г царевица ендивия праз 200 г готови ястия от всякакъв вид копър физоли (зелен фасул) краставица пролетен лук Карфи ол (карфиол) зеле кълнове зеле (брюкселско зеле) билки, кълнове, крен крем праз манголд румена рабани/патладжан репичка зелени чушки Салата Рукола (рукола) Кисело зеле Черно салсифициране Тиквички Лук Червен пипер жълт 1 брой Червен червен пипер 1 брой Цвекло (цвекло) 100 г макс. Корен от магданоз бяло зеле 200 g бяло цвекло савойско зеле 200 g 2
Целина грудка и пръчка Аспержи спанак Домат Ерусалим артишок агнешка салата (агнешка маруля) Бяло зеле Плодове: Авокадо Папая Сушени плодове от всички видове Лаймова ябълка ½ парче консервирани плодове от всички видове Ацерола морски зърнастец ябълка лимон банан къпина круша малина клементина червено френско грозде Pfi rsich ягода портокал боровинки Подсладени плодови намазки Киви 1 парче от всички видове готови плодови продукти Мандарина Диня 100 г максимум Физалис Грейпфрут Gua парче Гуава Червена боровинка Царевица 100 г Дюля Кайсия 1 брой Слива (слива) 2 парчета Вишна) 100 г Маракуя Бери микс TK 7 100 g круша, парче праскова, парче плод Винаги комбинирайте с протеини и/или мазнини (напр. ядки, кисело мляко), за да поддържате ниска кръвна захар! 3
Млечни продукти: Масло Пълномаслено мляко (краве, овце, кози) 200 мл Неестествено сирене (филийки и др.) *) Всички твърди сирена Рикота 200 г Панирано сирене Всички твърди сирена Конопено и други ядково мляко Готови кисело мляко и тенджери Всички камамбер, суроватка Бри мл Готови за употреба суроватъчни и млечни напитки (подсладени!) Всичко сирене пълномаслено кисело мляко 200 г кондензирано мляко Крем фрейш мътеница 200 мл соево мляко, пудинг и др. Quark (кварк) суроватка Кокосово мляко без добавки Ядки, ядки и семена: Кокосово мляко Кокос, изсушен кокос Кашу Ленено семе Фъстъци Кестени Кокосова вода Орех Незабавно какао Бадеми Сусам 2 супени лъжици кашу масло, маково семе чиа 2 супени лъжици захаросани ядки, тиквени ядки, тиквени ядки, тиквени ядки, тиквени ядки, тиквени ядки, тиквени ядки, тиквени ядки, тиквени ядки Тиквени семки шам фъстък 2 с. Л. Слънчогледови семки какао 50 г кокосово брашно бадемово брашно 4
Зърна и продукти: не са съвместими с кето всички зърнени храни (брашна, грис, люспи) Хляб, кифлички, хлебни изделия, тестени изделия, булгур, кус-кус, бисквити, мюсли на зърнена основа, полента на царевична основа, царевично брашно, картофи и продукти, елда, просо, киноа, Амарант и др. Ориз и продукти Закуски, чипс и т.н. Бобови растения: кълнове от боб мунг Всички леща, боб, грах Кълнове от боб Соеви продукти *) Брашна от бобови растения Подправки и сосове: всички билки Балсамов оцет Балсамов крем Всички подправки, соев сос Прахообразни глутаматни сосове Готови дресинги Моментални бульони с глутамат *) Доматено пюре неподсладено Горчица неподсладено (Дижон) Домат кетчуп Сладка горчица Напитки: