Преглед на д-р

преглед

Издателство: Издателство ZS
Автор: Д-р мед. Матиас Ридл
Превод:Публикация: 02.10.2020
Жанр: Документална литература
Възраст: присъства
Страници: 256
Ценова електронна книга 17,99
произход: Рези копие на Netgalley
Линия: Не

Имаме ли нужда от суперхрана? Здравословна алтернатива ли са бургери от насекоми или отвърнато месо? Какви са предимствата на пазаруването според новия Nutri-Score? Какво да ядем, ако сте с непоносимост към глутен? Наистина ли органичното е по-добро? За неспециалистите ежедневното хранене е пълно с въпросителни и клопки. Особено, тъй като той се разкъсва между нарастващите си изисквания към висококачественото хранене, от една страна, но все по-малко време за готвене и наслада, от друга. Днес германците се хранят по-спонтанно, импулсивно и от време на време от всякога. Кухнята често остава студена, масата за хранене празна. Хранителното ноу-хау най-вече застоява на ниско ниво. И броят на въпросителните знаци се увеличава с постоянно изскачащите тенденции в храните.
ТВ хранене доктор Dr. Матиас Ридл сега дава отговори на 100-те най-важни въпроса за здравословното хранене. Изчерпателна, чисто нова, на върха на научните изследвания. И разбира се, той се занимава и с неотложни въпроси като устойчивост, екологичен отпечатък, перфектни методи за приготвяне или храна като терапия.

Като голям фен на „Документи за храненето“ прочетох почти всяка публикация на Dr. Ридл и, разбира се, трябваше да прочета и „Моят път към здравословно хранене“.

Книгата рекламира, за да обхване 100-те най-важни и неотложни въпроса около темата за храненето и мога да кажа за себе си, че наистина точно ТЕМИТЕ изгаряха под ноктите ми лично.

100-те въпроса са много ясно разпределени в различни области, например за основите, темата за отслабване и след това преди всичко за това как да се храним здравословно.

На отделните въпроси се дава подробен отговор средно на около 5 страници и, особено що се отнася до количествата, тези цифри са дадени много ясно и ясно.

Тъй като прочетох електронната книга, всъщност записах всичко в тетрадка, която мислех за важна, за да мога да се позова на нея бързо.

В крайна сметка д-р. Ридл обаче обобщава 5-те най-важни аспекта за него на 2 страници - така че да не се налага да прелиствате всичко отново.

Като малко предястие, ето 3 въпроса, които включват отговори в книгата:

- Защо някои хора се пълнят по-бързо от други?
- Защо толкова често не харесваме здравословни храни?
- Как да избегна пристрастяването към захарта?

За мен тази книга е абсолютна препоръка. Главите са кратки и сладки и Dr. Riedl отговаря на най-важните въпроси относно храненето в спокоен, разговорен тон, който е лесен за разбиране за нормалните хора. (с изключение на 2-3 бяха наистина ВСИЧКИ много интересни за мен).

Можете да преминете към конкретен въпрос директно от съдържанието или просто да прочетете книгата от корица до корица, както направих аз.