Предупредителни лекари Какви сериозни заболявания рискувате, ако пропуснете закуската
КИШИНЕВ, 5 октомври - Sputnik. Новото проучване, публикувано в списанието на Американския колеж по кардиология, показва, че хората, които пропускат закуската, рискуват да развият атеросклероза, заболяване, причинено от натрупването на мазнини и холестерол в и по стените на артериите, пише Sputniknews.com.
Учените в Мадрид събраха информация за диетите на повече от 4000 мъже и жени, които не са страдали от хронични сърдечно-съдови или бъбречни заболявания. Участниците в изследването бяха помолени да попълнят компютърни въпросници и изследователите анализираха отговорите, за да изчислят какъв процент от дневния енергиен прием на доброволците идва от масата за закуска.
Участниците бяха разделени на три групи: тези, които ядат по-малко от пет процента от дневната си енергия сутрин (тези, които пропускат закуска и пият само кафе или други напитки), тези, които ядат повече от 20 процента сутрин. % от дневния енергиен прием (тези, които ядат обилна закуска) и тези, които ядат на закуска храни, представляващи между пет и 20% от дневната им консумация (тези, които ядат закуска, която им осигурява нисък енергиен прием).
Изследователите установяват, че 69,4% от участниците са в категорията на тези, които закусват с нисък енергиен прием, докато 27,7% са в групата на тези, които закусват обилно. Само 2,9 процента бяха в категорията за закуска.
Резултатите от проучването показват, че хората, които закусват, което им носи ниско енергийно съотношение, или тези, които пропускат закуската, имат по-висок риск от развитие на атеросклероза. Освен това тези, които пропускат закуската, са по-склонни да бъдат с хипертония и с наднормено тегло и имат по-високо кръвно налягане, по-високи нива на глюкоза и липиди в кръвта - това са рисковите фактори, които могат да доведат до сърдечни заболявания.
„Хората, които пропускат закуската, не само ядат късно и нередовно, но и имат нездравословен начин на живот“, казва Валентин Фъстър, съавтор на изследването и директор на Института за сърдечни дейности в Маунт Синай в Ню Йорк и институт. Изследователски център за сърдечно-съдови заболявания в Мадрид (CNIC).