Представителствата на храните са подложени на изпитание на превантивните политики за обществено здраве
7 Целта тук не е да се намеква, че превенцията на храните може да генерира много по-сериозни патологии, а просто да се настоява за необходимостта да се знае популациите, получаващи съобщенията, и да се насочи към съдържанието на съобщенията според техните специфики. Близостта със сигурност е важен фактор за развитието на по-целенасочена, по-добре адаптирана и по-ефективна превенция. Въпреки това, както подчертават М. Хонта и Н. Хашар-Ное, „държавата, като установява регионалното ниво като подходящо ниво за изпълнение на националната политика, също го прави (...) място, което има свои собствени регулаторни възможности, които може да съдържа риск от разреждане на целите, определени на национално ниво “. Авторите наблюдават съществуването на различни интерпретации на целите на PNNS в зависимост от участниците, участващи в прилагането му в региона, което е подобно на форма на бърникане (Lévi-Strauss, 1962) повече или по-малко научена. Ако тези тълкувания понякога са дисонансни, те обаче са присъщи на необходимостта от участниците да присвоят широките цели на PNNS, които не е задължително да попадат в тяхната компетентност поради многото области, които обхващат.
