Предотвратяване на здравословно хранене Здравословно хранене - InforMed Medical and Lifestyle Portal
Карфиол, зеле, брюкселско зеле, портокали, лимони, грейпфрути, моркови и тикви, както и други жълтеникави, кафеникави, червеникави плодове, кафе, чай, соя, овес, ябълки, картофи, шушулки Аспержите също съдържат вещества в маслодайни семена, масла, маргарин и животински продукти, за които лекарите твърдят, че инхибират развитието на рак.
Това не означава, че който ги консумира, изключва възможността за развитие на рак. Не на последно място, защото генетичните и екологични щети могат да играят роля в развитието на това заболяване. Фактът обаче, че който избира храната си най-често от горепосоченото, е направил крачка да поддържа здравето си.
Също така много често чуваме, че храни, богати на диетични фибри, като зеленчуци, зеленчуци и плодове и диетични фибри в зърнени трици, намаляват риска от развитие на ракови процеси. Причината за това е, че те ускоряват отделянето на чревното съдържимо от червата, така че всякакви канцерогени или други вредни вещества, които могат да се намерят в него, се елиминират по-бързо от тялото ни и концентрацията им в червата намалява.
Нека да видим кои от нашите храни имат доказан защитен ефект: редовната консумация на зеленчуци и зеленчуци, плодове, богати на витамин С намалява риска от развитие на рак на гърдата, дебелото черво, ректума, белия дроб, маточната шийка и яйчниците. В допълнение към диетата, богата на диетични фибри и трици в зърнените култури, рискът от рак на гърдата, рак на дебелото черво, ректума, ендометриума и яйчниците е намален в резултат на приема на точното количество витамин Е при жени с рак на гърдата и рак на маточната шийка. болест. Фолиевата киселина намалява риска от рак на гърдата, дебелото черво, ректума и шийката на матката при жените.