Предотвратяване на заболявания, отслабване и приятни закуски едновременно в средиземноморската диета - PROAKTIVdirekt
В средиземноморските страни подходът към храненето се подхожда напълно различно от този в Централна Европа. Въпреки че имат същите мазни колбаси от червен пипер (като чоризото за испанците) като нас и ядат тестени ястия по същия начин (всъщност италианците дори повече), все пак можем да кажем, че се хранят много по-здравословно от ние правим. Също така ще внесете контрабандно средиземноморски хранителни навици във вашата диета и ще се насладите на полезните му ефекти!
Многобройни проучвания показват, че средиземноморската диета може да помогне за поддържане на здравословно тегло, от една страна, и за предотвратяване на много хронични заболявания, от друга. Сърдечно-съдови оплаквания, диабет и дори рак са много по-рядко срещани в средиземноморските страни. Разбира се, не е достатъчно да преминете към тази диета като кампания или на празник, а също така изисква дългосрочен ангажимент и на практика промяна в начина на живот. Но си струва и изобщо не е трудно да се следва, просто трябва да обърнете внимание на едно или две основни правила.
1. Зехтин
2. Зеленчуци и плодове
Невероятно важно! Ако го проектирате на ден, трябва да си представите, че 75% от храната, която ядете, трябва да идва от зеленчуци и плодове. Досега вероятно сте правили обратното: голямо месо, много картофи, малко зеленчуци. Обърнете пропорциите и 75% от чинията ви ще бъдат заети от зеленина. Ако ядете пица или тестени изделия, предварително си вземете салата като предястие. Закусете с плодове между храненията и яжте зеленчуци със закуската и вечерята. Ако това е вашият десерт, гласувайте за плодова салата, но можете също да пиете шоколад или торта два пъти седмично. Ако обичате закуски над средното ниво, няма проблем! Можете да консумирате 5-10 dkg маслодайни семена на ден, но предпочитайте версията без сол. В противен случай бадемите и тиквените семки имат алкализиращ ефект, препоръчваме ги преди всичко.