Предотвратяване на рак, храносмилателна суперхрана 10 идеи за храна от богат на фибри фасул - Health Femina
- Куклен
- зеленчуци
- протеин
- противоракова храна
- храносмилателна диета
- вега
- веган
- вегетариански
- богата на фибри диета
- Здраве
Фасулът съдържа много полезни за организма витамини и минерали, така че приготвените от тях ястия трябва да са в чинията възможно най-често.
Изследване, публикувано в списание Nutrition and Cancer, установи, че както черният, така и белият фасул могат значително да намалят риска от развитие на рак. Изследванията, публикувани в The Journal of Nutrition, върху сушени зърна, стигнаха до това заключение. Причината е, от една страна, увеличаването на нивата на бурита в мастните киселини поради консумацията на боб и, от друга страна, предотвратяването на наднорменото тегло.