Предложения за рецепти от вашия треньор! Маратон Seine-Eure - бягащ Val de Reuil 27
Предложенията за закуска ...
- Веднага щом станете, вземете малка чаша вода, 100мл при стайна температура.
- Тогава 250 мл хладка вода с 1/2 изцеден лимон
- Изчакайте 10 минути, тогава 100 мл кокосова вода
или за тези, които не обичат кокосовия орех: Пресен плодов сок, да се пие с пулпа (1 портокал, 1/2 грейпфрут + грозде .)
или просто пресен сезонен плод - Лек чай (зелена, червена или бяла) или инфузия по ваш избор
- След това изберете от следните рецепти:
Палачинки с 3 съставки
Състав:
- 2 средно големи банана
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- 1 щипка канела (по избор)
Инструкции:
- Смесете съставките с помощта на пасатор
- Загрейте малък тиган на умерен огън и го намажете с малко масло или олио
- Изсипете черпак тесто в тигана
- Когато палачинката започне да залепва, обърнете я и продължете да готвите, докато се получи светло златист цвят.
- Сервирайте с кленов сироп или мед или сироп от агаве + 1 гръцко кисело мляко (за предпочитане овче мляко) + 1 супена лъжица кокосов крем
Експресни палачинки от банан и овесени ядки
Състав:
- 90гр овесени ядки
- 2 големи, узрели банана, нарязани на пръстени
- 1 голямо яйце
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка мед
- Неутрално на вкус растително масло за готвене
Инструкции:
- Поставете овесените ядки в блендер и пасирайте, докато получите пясъчна текстура
- Добавете бананите, яйцето, канелата и меда, след което разбъркайте, докато получите гладка текстура
- Намажете олио за палачинки и загрейте няколко минути
- Когато тиганът е горещ, изсипете две супени лъжици тесто за палачинки и гответе, докато повърхността се стегне, но все още е крехка, докато долната страна леко се зачерви
- Внимателно обърнете палачинката с шпатула и гответе още минута
- Повторете операцията, докато тестото се изразходва
- Сервирайте горещо с нарязани банани, кленов сироп, бадеми, пекани или настърган кокос + 1 гръцко кисело мляко (за предпочитане овче мляко) + 1 супена лъжица кокосов крем