Предизвикателна диагноза за деца с болки в корема - настройка на храненето

NCGS (специфична за целиакия чувствителност към глутен) е предизвикателна диагноза при деца с коремна болка.

Няколко заболявания, свързани с консумацията на зърна, съдържащи глутен, са добре разпознати, въпреки факта, че те могат да имат противоречиви и разнообразни клинични симптоми:

цьолиакия в традиционния смисъл
автоимунна ентеропатия (която може да бъде предизвикана чрез консумация на глутен при чувствителни индивиди)
пшенична алергия
и скорошната поява на NCGS - ние предпочитаме термина „обща чувствителност към консумацията на зърна, съдържащи глутен“, тъй като през повечето време реакцията е непротеинова.

Докато целиакия и алергия към пшеница са известни заболявания, които се диагностицират ясно чрез клинични тестове и биологични параметри, за разлика от това NCGS е по-трудно да се диагностицира, особено при деца с функционални стомашно-чревни оплаквания (FGID). NCGS е стомашно-чревен синдром, който също причинява оплаквания, различни от стомашно-чревни симптоми (които могат да се развият в рамките на няколко часа или дни), но понякога могат да продължат няколко дни след консумация на храни, съдържащи глутен. При деца симптомите на NCGS включват коремна болка и диария, докато не-стомашно-чревните симптоми са по-рядко срещани при възрастни, отколкото при възрастни (с изключение на екзема).