Предимствата на овесените млечни вилици и бикини

Овес: растително мляко, пълно с ресурси

Зърнена култура, отдавна лошо оценена във Франция

Много британци и американци консумират овес почти ежедневно. В люспи или мляко, бисквитки или каши, тази зърнена култура е от съществено значение за тяхната закуска. Дълго време това не беше случаят с французите. У нас овесът се смяташе за храна на добитъка, нито повече, нито по-малко.

Тенденцията на веганската, органична и преди всичко по-здравословна храна ни позволи да преоткрием тази зърнена култура, пренебрегвана твърде дълго и многобройните й ползи.

Овесено мляко и неговите супер-хранителни вещества !

Списъкът на добрите неща в овесеното мляко е дълъг: протеини, фибри, желязо, калий, витамини А, В и Е ... Плюс това, той е с ниско съдържание на калории, мазнини и захар! Тъй като е растително мляко, то не съдържа лактоза и следователно е отличен заместител на кравето мляко за всички непоносими хора.

Това е много добър антиоксидант, който, използван в козметиката или в кулинарията, ефективно забавя стареенето на клетките. Той може също да помогне за понижаване на нивата на лошия холестерол в кръвта и по този начин да намали риска от сърдечно-съдови заболявания. И накрая, повишава имунната система и подобрява качеството на кожата и косата.

---