Предимствата на млечните продукти IRBMS

Млечните продукти са източник на протеини, но представляват основен запас от калций за спортистите. Това наистина е основният прием на калций в нашата диета, а другият начин на прием е определена питейна вода.

Незаменими храни

Предимството на тези продукти се крие и в тяхното разнообразие: мляко, кисело мляко, сирене, извара, десерти и др. Хранителните състави обаче се различават при различните продукти. Що се отнася до млякото, киселото мляко и изварата, приемът на калории остава умерен. По-мазните продукти като сирене (особено твърдо сирене) са неизбежно по-енергични, но имат много по-високо съдържание на калций. За пореден път ще търсим разнообразие! 100 g калций (mg) Gruyère 1000 Camembert 150 кисело мляко 140 мляко 130 Препоръчителен прием за спортисти

Препоръчва се да се консумират 4 млечни продукта на ден при спортисти, за да се осигури покритие на нуждите от калций. Това е още по-вярно за младите спортисти в период на растеж. ANC при възрастни са 900 mg/ден, нараствайки до 1200 mg/ден при юноши и 1000 mg/ден при бременни или кърмещи жени.

---