Предимства на готвенето на пара - здравословно, лесно и бързо Диета и отслабване, здраве
Всички ние осъзнаваме важността на здравословната диета, но в ежедневния си прилив, редовното хранене и балансираното хранене често остават на заден план.
Тъй като знаем колко трудно е да имаме здравословна диета, особено когато ежедневният ви график е много натоварен, специалистите на Electrolux ви препоръчват да изберете храна на пара.
С помощта на фурната CombiSteamTM Deluxe, която комбинира пара с конвенционална топлина, бързо ще получите вкусни и здравословни ястия. Всяка съставка запазва естествения си вкус, а парата върши работата с масло и мазнини, от които можете спокойно да се откажете.
Защо пара?
Тъй като използваните съставки запазват не само естествения си аромат, вкус, цвят и форма, но и хранителните стойности, които имат, когато са сурови. Резултатът? Вкусни ястия, които ще ви помогнат да останете здрави и пълни с енергия!
И ако все още не сме ви убедили в предимствата на парна фурна, разкриваме малка тайна: професионалните готвачи със звезди на Мишлен също използват класическия метод за готвене на сух въздух, комбиниран с готвене на пара, за да получите най-доброто вкусни ястия и най-сочната пържола. Сега можете лесно да си вземете у дома, ястия толкова вкусни, колкото тези от звездите на Мишлен; просто трябва да имате парна фурна Electrolux CombiSteamTM в кухнята.
Тъй като има 3 нива на пара, ви дава възможност да избирате между 3 програми за готвене, в зависимост от всяко ястие. Например с 25% пара и топлина можете да приготвите свинско, говеждо, пилешко месо, запечени картофи, тестени изделия, лазаня, селски хляб, кюфтета или кифлички и багети. На пара 50% и топлина, можете да получите най-добри резултати за риба (филета или цяла риба), а на пара 100% можете да приготвите зеленчуци, гарнитури (средни картофи в черупка, ориз, полента, пресни талиатели), риба (пъстърва, скариди, филета от сьомга), миди или друго месо (шунка или пилешки гърди).
Много е важно да знаете, че когато готвите с пара, трябва да добавите вода в резервоара за специално интегрирана в контролния панел. Предварително дефинираните рецепти ще сигнализират за необходимото количество вода, така че да не се занимавате с тази подробност.
По-здравословни ястия, но също толкова вкусни
Не изглежда ли вашият съпруг или малките твърде развълнувани, когато чуят за храна на пара? Не трябва да се притесняваш ! С помощта на трите функции за готвене на пара на фурната можете да приготвяте храна според предпочитанията на вашите близки. По този начин, ако искате пилето да е хрупкаво и златисто отвън, но крехко и сочно отвътре, можете да използвате функцията гореща пара + горещ въздух, за да получите желаните резултати.
Освен това, за още по-голяма точност, използвайте сондата FoodProbe с увереност. С негова помощ измервате температурата в пържолата, хляба, сладкишите и други ястия, за да знаете точно кога са готови.
Гответе с увереност
Ако ви убедихме в истинските ползи от готвенето на пара, препоръчваме ви да опитате специално ястие у дома: "леко пикантно пиле", според рецепта на Electrolux.
Не е нужно да сте майстор готвач, за да получите вкусни резултати; достатъчно е да имате на разположение парна фурна Electrolux CombiSteamTM Deluxe и да следвате внимателно инструкциите. Благодарение на комбинацията от суха топлина и пара, ще получите здравословно и вкусно ястие, богато на хранителни вещества.
За да приготвите четири порции, се нуждаете от следните съставки:
• 4 парчета пилешки гърди
• Соев сос
• Портокалова кора
• Сок от половин портокал
• 1 канела на прах
• 1 прах риган
• 1 скилидка чесън
• 2 см тънко нарязан пресен джинджифил
• Прясно смлян черен пипер
Всичко ще бъде готово бързо, ако следвате стъпките по-долу:
Първо нарежете пилешките гърди на кубчета и ги поставете в купа за мариноване. След това смесете пилето със соевия сос, портокаловата кора и портокаловия сок. Поръсете с канела на прах, риган, чесън, няколко филийки пресен джинджифил и малко черен пипер. Оставете да се маринова за 2-3 часа.
След това извадете пилето от маринатата и го поставете в тиган за пара на ниво 2.
Изберете функцията за 100% пара на 96 ° C и варете 15-20 минути.
Добър апетит!
Научете повече за парната фурна Electrolux CombiSteamTM ТУК.