Предимства на безглутеновите дрожди - ZEUS IBA

Маята е хранителен продукт, който се използва и във веганското готвене.

Проучванията показват всички ползи за здравето на дрождите, от понижаване на холестерола до защита на тялото от действието на свободните радикали.

Тя е много подхранваща

Маята е отличен източник на протеини и витамини от група В.
Хранителните ползи от дрождите:

  • Маята е пълноценен протеин: тя съдържа деветте основни аминокиселини, които хората трябва да получат чрез храната.
  • Една лъжичка съдържа 2 грама протеин.
  • Съдържа много витамини от група В като витамин В6 и В12. Тези витамини помагат за регулирането на метаболизма, като се намесват в трансформацията на въглехидрати, протеини и мазнини.
  • Една чаена лъжичка мая съдържа следи от микроорганизми, тоест минерали като цинк, селен, манган и молибден, участващи в генната регулация, метаболизма и растежа.

Маята играе важна роля в диетата на човека в продължение на хиляди години: тя е основна съставка в хляба и широк спектър от други храни.

Да, маята е чудесна за вашето здраве !

дрожди

Благодарение на хранителното си съдържание,