Предимства и недостатъци на дисоциираните диети

Дисоциираните диети са едни от най-популярните методи за отслабване. Много жени предпочитат дисоциирана диета главно защото могат да ядат колкото искат, при условие че избират една и съща група храни. Основното правило е да не се свързват няколко вида храни по едно и също хранене или в един и същи ден.
Дисоциираната диета се основава на идеята, че тялото метаболизира и обработва фибри, въглехидрати и протеини в различен ритъм. Консумирането само на една категория храна всеки ден гарантира по-ефективен метаболизъм и по-лесно храносмилане. Има няколко вида дисоциирани диети, от които най-известните са:
- 7-дневна дисоциирана диета
- Диета на Рина
- диета с цветна дисоциация
- Диета Монтиняк.
- Дисоциирана диета за 7 дни
Планираната за 7 дни дисоциирана диета е класическият вариант, според който група храни могат да се консумират всеки ден от седмицата. Например: понеделник - месо, вторник - зеленчуци, сряда - млечни продукти, четвъртък - плодове, петък - риба, събота - въглехидрати, неделя - бобови растения.
Диетата се провежда само веднъж седмично или веднъж на всеки три седмици. Извън седмицата на разединената диета се допускат разнообразни менюта, но с внимание към размера на порциите и хранителните асоциации. Например въглехидратите няма да се комбинират с протеини, захар и бяло брашно не са разрешени.
недостатъци. Въпреки че не е строга диета, тази дисоциирана диета често причинява умора и храносмилателни разстройства по време на връщането към разнообразна диета. Съществува и риск от хранителни дефицити. Повишаването на теглото чрез диета е доста често.
Диета на Рина или 90 дневна диета
Диетата на Rina продължава 90 дни, като през това време се консумира дисоциирана храна на повтарящи се цикли от по 4 дни. Първият ден - протеини, вторият ден - нишесте, третият ден - въглехидрати, четвъртият ден - витамини. Трябва да се спазват следните 5 принципа:
- закуската ще се състои от плодове и трябва да се приема ежедневно;
- основните ястия ще се приемат по едно и също време, вечеря не по-късно от 20:00; закуските са изключени;
- вечерята ще бъде намалена наполовина по отношение на обяда;
- хидратацията е важна и се осигурява чрез консумация на 2 литра вода/ден;
- движението се препоръчва 3 пъти седмично, на умерено ниво.
недостатъци. Въпреки че се счита за ефективна диета, която помага да се елиминират до 20 кг, той има недостатъка, че продължава относително дълго и много хора се изкушават да се откажат по пътя. Изисква се много търпение за получаване на резултатите и организация за спазване на диетичната програма. След 90 дни връщането към относително нормална диета може да бъде придружено от храносмилателни разстройства.
Диета, разединена по цвят
Тази диета се основава на избора на храни според цвета им, но също така и тяхната хранителна група. Храните са разделени на три цветни групи:
- бяло: кисели млека, сирена, овесени ядки
- зелено: зеленчуци и плодове от всякакви цветове (зеленото се отнася до зеленчуци)
- розово: пиле, пуйка, риба, яйца
Белите храни се консумират на 1, 3 и 5 ден от диетата, останалото - плодове и зеленчуци, а в последния ден - месо.
На 2, 4 и 6 ден - когато са разрешени плодове и зеленчуци - е важно да изберете възможно най-голямо разнообразие от цветове. Колкото по-цветни са зеленчуците, толкова повече антиоксиданти съдържат, с благотворна роля за имунната система и за красотата на кожата. В допълнение, плодовете и зеленчуците идват с ценен прием на диетични фибри, с роля както за загуба на тегло, така и за предотвратяване на риска от рак на дебелото черво .
недостатъци. Както при 7-дневната дисоциирана диета, не е препоръчително да удължавате тази диета за повече от седмица, но можете да я повторите след 3-4 седмици.
Създадена от Мишел Монтиняк в средата на 80-те години на миналия век, тази диета се основава на принципа на разединяване на храните според гликемичния индекс (GI). Храните се групират само в следните две комбинации: протеини и мазнини или въглехидрати и фибри. Не е разрешено свързването на протеини с въглехидрати или липиди с въглехидрати. Например, месо със зелена салата и зехтин може да се яде по време на хранене, но не и тестени изделия със сос карбонара или болонезе. Не яжте хляб със сирене или яйца, но можете да изядете парче тост със зеленчукова салата. Без значение колко зеленчуци могат да се консумират, без ограничения, с изключение на картофите и морковите, които имат висок ГИ. Примери за храни с нисък ГИ: спанак, броколи, маруля, репички, постно месо, постни сирена, яйца, черен боб, гъби, цитрусови плодове, киви, ябълки, круши, тъмен шоколад.
недостатъци. Счита се за доста балансирана диета, но изисква много внимание и документация в състава на менютата. Консумираните храни трябва да се анализират според гликемичния индекс, който включва съставяне на списъци с разрешени и забранени храни.
Повече информация за диетите и други здравни теми можете да намерите на уебсайтовете SfaturiMedicale.ro, Cancer360.ro и MamiSiCopilul.ro - здравни информационни и образователни платформи, разработени от GTS Solution.
GTS решение е един от основните доставчици на услуги и решения за румънския фармацевтичен пазар.
Мисия за решение на GTS е да допринесе за подобряване на качеството на живот и здраве на пациентите, чрез насърчаване на висококачествени фармацевтични продукти и услуги.