Пречистване на дините паразити - Ancylostoma duodenale
Предимно ярки или лилави, по-рядко жълтеникави. Вкусът най-много напомня на диня, текстурата му е желатинова.
Твърдите черни семена не паразитират при почистването на диня. Това е освежаващ плод и чест акомпанимент на средиземноморски ястия. Изсушен в допълнение към прясна консумация, той се преработва в сушени сорбета и сокове и компоти.

Листните стъбла на смокини също могат да се консумират варени, пържени, на скара или дори сурови, за салати. Може да се използва за приготвяне на напитки и ароматизирани алкохолни коктейли.
Какво трябва да знаете
Статистически е доказано, че има по-малко консуматори на кактуси с наднормено тегло и диабет. Съдържа много полезни протеини, полизахариди, витамини и минерали.