Пречистване на диетата, детоксикация, детоксикация - отказът е тенденцията
Чаша чай и вече токсините изтичат от тялото? Не е толкова лесно.
Лоши новини още в началото: няма шлака. Направете малко детокс с настъргани плодове и зеленчуци между обяда и вечерята? Невъзможен. Според съвременните научни познания токсините и вредните отлагания, които се натрупват в тялото и които след това ще трябва да се измият с някакви детоксикиращи вещества, са мит.
Механизъм за самодетоксикация
По-скоро организмът сам извършва такава работа.Верена Бучингер, която е ръководител на клиниката за гладно на семейството си в Бад Пирмонт като главен лекар от 2017 г., говори за автофагия, „вътрешен лекар“. Клетката се отървава от вредните вещества и ги изхвърля - един вид механизъм за самодетоксикация. Принципът се инхибира от инсулина, т.е.от постоянно хранене. И така, какво определено може да помогне: да не ядете известно време.
Повечето хора намират това за трудно. Букингер от време на време се среща с пациентите в своята клиника с червена глава в италианския ресторант в града. Това, което консумират там, със сигурност надвишава предписаната дневна дажба от 200 калории. "Но това е просто много човешко", казва тя и се смее. По-малко глад е да се бориш с пациента, ако той бъде поставен на радикална диета. Това са навиците. Изведнъж тонове време. И клапанът за настроение отсъства.
Прадядото на Бучингер изобретил метода на гладуване сам преди повече от 100 години. Всеки ден са разрешени два източника на течни калории: зеленчуков бульон по обяд, сок вечер. И това за 18 дни, ако е възможно, но поне седмица. „Изпращаме органите на почивка“, казва Бучингер. В началото има ден за облекчение с лека храна. На втория ден се пренася с глауберова сол. „Това е неудобно, но е част от процеса, така че несмилаемите вещества в червата не се реабсорбират“, казва лекарят. От този момент нататък ще има само супи и сокове без фибри. Теглото бързо намалява. Атлетичните мъже губят до осем килограма през първата седмица. Всеки, който вярва, че пациентите идват в здравни клиники само за отслабване или детоксикация, греши. Там се лекуват и пациенти с ревматизъм, диабет, пациенти с високо кръвно налягане или болка.
Постенето започва на няколко нива. Изследванията върху животинския модел показват повишено когнитивно представяне. Група депресирани мъже се развълнуваха повече от три месеца, ако им беше позволено определено количество храна. Рискът от Паркинсон и Алцхаймер също трябва да намалее и възпалителните процеси да се намалят. И тогава има нещата с продължителността на живота. Мишките на гладно са живели до 30 процента по-дълго в експеримента, с глисти резултатите са били още по-впечатляващи.
Но: Досега много ефекти могат да бъдат демонстрирани само при мишки и плъхове. Резултатите не могат просто да бъдат прехвърлени на такива хора.
Изхвърляне: излишно
Германското общество за хранене (DGE) се противопоставя на гладно. Няма шлака, така казват оттам. Според DGE радикалното излекуване също не е подходяща мярка за отслабване. Пфайфър е по-спокоен за това: "90 процента от хората, които се подлагат на диета, отново наддават на тегло в рамките на четири години. Как са отслабнали, няма значение."
DGE възхвалява психологическите ефекти за това: хората, които бързо се справят с тялото си, здравето си и диетата си - това е добре. „Докато не става дума за възрастни граждани, бременни жени, кърмещи жени или деца, ние нямаме нищо против“, казва Antje Gahl от DGE .
Преди всичко DGE препоръчва да правите без две неща, преди да започнете да мислите за какъвто и да е пост: алкохол и никотин. За повечето това е достатъчно детоксикация. Сокът от плодове или зеленчуци между тях също не може да навреди. Твърде много обаче: Поне в плодовете има и много захар. (dpa)