Пребройте вашите макроси защо и как Спорт и диета

Когато се впускате в програма или хранителен ребаланс, независимо дали искате да качите мускули или просто да загубите мазнини, трябва да обърнете особено внимание на диетата си. Тя трябва да се адаптира към нашите нужди и нашите цели. Да, но как се определят тези нужди? Техниката на броене на макроси, по-специално, може да ви помогне. Ето как.

Какво е макрос ?

Това, което наричаме „макрос“, е съвсем просто макронутриент. Макронутриентите ни дават енергия и осигуряват на тялото ни необходимите калории, за да функционира правилно. Тези микроелементи са протеини, мазнини и въглехидрати. Всички тези три семейства хранителни вещества играят съществена роля в организма. Следователно не може да става въпрос за премахване на такъв, а за просто балансиране на приема на храна.

Протеините: ролята на протеините е да обновяват нашите тъкани (мускули, кожа), както и косата и ноктите ни. Те участват в развитието на мускулите (1). По този начин те най-често се намират в животински продукти, като риба, месо, млечни продукти, яйца и др. Както и в растенията (зърнени и бобови култури).
Липиди: Това са основните съставни части на нервната система и мембраните на нашето тяло. Тяхната мисия е да участват в добрата термична регулация на нашето тяло. Но също така и за защита на нашите органи и осигуряване на основни хранителни вещества (незаменими мастни киселини, мастноразтворими витамини и др.) За синтеза на различни хормони. Липидите се намират в маслодайни семена, маргарини, растителни масла и масла, животински мазнини, яйчния жълтък, мазна риба ...
Въглехидрати: Те са основният източник на енергия за нашето тяло. Но не само. Те насърчават чувството за ситост и играят основна роля във функционирането на нашата мозъчна система. Той се съдържа в зеленчуци, плодове, бобови растения, зърнени храни, захар и др.

Тук е важно да се изясни, че всички източници на макронутриенти не са равни. Някои ще бъдат ограничени в полза на най-интересните източници от хранителна гледна точка. Но ще се върнем към него.

Защо да броим макроси ?

По отношение на храненето, броенето на вашите макроси има няколко значителни предимства. Първият е да се уверим, че отговаряме на всички наши ежедневни хранителни нужди. И това, в зависимост от нашите цели и няколко други фактора. Така че, ако нямате ясна цел предвид (качване на мускулна маса, отслабнете и т.н.), тогава няма истински смисъл да броите вашите макроси. Много от най-добрите спортисти никога не са изпитвали нужда да преброяват своите макронутриенти.

От друга страна, ако преследвате ясна цел по отношение на физическия вид, тогава е важно да знаете идеалния брой протеини, мазнини и въглехидрати, за да го постигнете. Тогава броенето на макроси ще бъде най-добрият начин за съставяне на вашата храна и вашата хранителна програма като цяло. И накрая, броенето на макроси ви позволява да се храните здравословно, правилно и да отговаряте на всичките си нужди, без да рискувате. Недохранване, хранително поведение, вредно за тялото, недохранване ...

Много хора също използват тази техника за преброяване, за да балансират диетата си в името на здравето или благосъстоянието (затлъстяване, наднормено тегло, депресия и т.н.). Ако искате да намерите идеално балансирана диета и да се научите да разпознавате хранителните качества на храната, тя е напълно подходяща за вашите очаквания.

Макроси: кога трябва да бъдат изчислени ?

Първо ще извършите изчисления, които ще служат като основа за вашите макроси. Става въпрос за разход на енергия и основен метаболизъм. След като получите стойност на дневния прием на калории, ще можете да преброите вашите макроси.

Този нов навик трябва да се възприеме, когато започнете нов. хранителна програма или ребалансиране. Това ще ви позволи да създадете солидна основа за здравословна, балансирана диета, адаптирана към вашите цели.

Разбира се, никога не е късно да започнете да изчислявате вашите макроси. Това е дори техника, която често се препоръчва за хора с наднормено тегло, затлъстяване или желаещи да отслабнат. Дори ако все още атлетите са най-многобройните, които използват тази техника.

Когато сте установили броя (в грамове) макронутриенти, които трябва да съставляват храната ви, ще трябва да броите през целия ден. И това, в зависимост от това какво ядете. Съветваме ви да настроите последващи действия в писмена форма (в бележник) или в приложение за смартфон. Това ще ви помогне да не се изгубите в изчисленията си.

И накрая, след като целите ви бъдат постигнати или ако успеете да съставите храната си в съответствие с вашите хранителни нужди, без да вземете предвид, можете да оставите този процес настрана. Впоследствие той може да бъде върнат на място, просто за да бъде постигната нова цел. Или просто ако изпитвате нужда.

Качеството на храната, ключов елемент

Както казахме, не всички хранителни източници са създадени еднакви. Качеството на това, което ядете, е от съществено значение за постигане на целите ви. От хранителна гледна точка бургерът (включително домашно приготвените бургери) никога не може да бъде толкова интересен като ястие от ориз, пиле, броколи и зехтин! И това, дори ако тези две ястия осигуряват еднакъв брой калории. Съставът на тези две хранения не е еднакъв. Хамбургерът например съдържа бързи въглехидрати, наситени мазнини, сос (трансмастни киселини) ...