Преброяването на калории е стресиращо Epoch Times Rom; ниа
- Опитът да отслабнете чрез преброяване на калории е стресиращ. (Photos.com) Опитът за отслабване чрез преброяване на калории е стресиращ.
Що се отнася до загуба на тегло, особено загуба на мазнини, нямам нищо против да преброя калориите или съзнателно да ги огранича. Ще обясня след малко защо. Но преди това искам да споделя с вас резултатите от скорошно проучване, публикувано през април в Psychosomatic Medicine, при което жените се хранят по един или четири начина:
1. Хората имат диета, която е ограничена до 1200 калории на ден.
2. Хората спазваха диета до 1200 калории на ден и също така трябваше да следят калорийния си прием. С други думи, те не само имаха ограничен калориен прием, но и трябваше да го наблюдават.
3. Хората бяха помолени да следят приема на калории, но не трябваше да ограничават калориите.
4. Хората имаха право да се хранят на воля.
Проучването продължи три седмици. Резултатите показват, че жените, които са ограничили калориите си (групи 1 и 2), са имали значително повишаване на нивото на кортизол, хормона на стреса. Не е имало повишаване на нивата на кортизол при субекти от група 3, но се наблюдава повишен стрес. Накратко, намаляването на калориите или дори проследяването им е стресиращ процес.
Високите нива на кортизол по време на намаляване на калориите могат да бъдат от особено значение, тъй като този хормон предразполага към наддаване на тегло, особено около средната възраст. Тъй като повечето хора намаляват приема на калории, за да отслабнат, този биохимичен страничен ефект от ограничаването на калориите може да се разглежда като контрапродуктивен.
Също така може да помогне да се пренебрегне защо толкова много хора, които намаляват приема на калории, за да отслабнат, намират този подход за неефективен в дългосрочен план. Но има и други основни проблеми, свързани с ограничаването на калориите.
Изследване, публикувано през февруари 2009 г. в Plos One, показва намаляване на скоростта на метаболизма, а друго проучване, публикувано в Американския вестник за клинично хранене през октомври 2000 г., показва, че след ограничаване на калориите в продължение на шест месеца, скоростта на метаболизма може да отнеме много. дълго време за възстановяване.
Хората са склонни да гравитират около нискокалорични храни, които все още могат да бъдат доста нездравословни, като изкуствено подсладени храни и напитки.
Хората са склонни да стоят настрана от мазнините и въглехидратите - основният двигател на инсулина - хормона, който управлява мастните натрупвания в тялото.
Гладът може да направи този подход просто невъзможен.
Когато хората ограничават калориите си, те са склонни да се движат по-малко.
Съберете всички тези неща и няма да е трудно да разберете защо ограничаването на калориите е толкова често мрачен провал на търсещите здраве и устойчиво управление на теглото.
Д-р Джон Брифа е лондонски лекар и автор с интерес към храненето и естествената медицина. Неговият сайт е Drbriffa. com