Преброяване на калории в Макдоналдс; с
В американските клонове на McDonald's калориите в бъдеще също ще бъдат изброени в менюто. Това предвижда правен регламент.
Първо дойде салатата, след това чувалът с плодове, а от следващата седмица нататък McDonald’s в САЩ също ще предоставя на своите клиенти информация за съдържанието на калории в бургерите и безалкохолните си напитки, публикувани в ресторантите. "Ние от McDonald`s разбираме, че нашите клиенти искат да знаят повече за хранителната стойност на храната и напитките", каза шефът на McDonald`s в САЩ Ян Фийлдс. Информацията трябва да се показва в повече от 14 000 ресторанта и шофьори на веригата за бързо хранене в САЩ.
Информацията вече е отпечатана върху опаковката; Клиентите могат също така да проверят колко калории имат продуктите в интернет. McDonald's все още е най-популярният ресторант за бързо хранене в САЩ, обслужващ над 25 милиона клиенти всеки ден.
С информацията за калориите, която също се вижда в менюто, McDonald’s очаква планирана правна уредба, каза Марион Нестле, експерт по хранене от университета в Ню Йорк. "Те правят това, защото трябва, веднага щом регулацията за хранителните норми излезе", каза тя.
Повече плодове и зеленчуци
В държава, в която всеки трети жител е твърде дебел, планът за менюто също е подложен на тежка критика. Хамбургер, покрит с бекон и сирене, има 790 килокалории. От тази година има и безалкохолна напитка "супер размер" само за един долар (0,775 евро). В сряда мениджърът на McDonald’s Fields обяви, че в бъдеще в ресторантите ще има повече плодове и зеленчуци - като боровинки и краставици - и по-нискомаслено пиле на скара.
В средата на следващата година веригата за бързо хранене иска да отвори първия си клон за вегетарианци по целия свят - в Амритсар в северната държава Пенджаб (Индия). "За първи път ще отворим вегетариански ресторант. Много индийци са вегетарианци, така че тук има големи възможности за вегетариански ресторанти", каза миналата седмица мениджърът на региона на Северна Индия Раджеш Кумар Майни.
В Индия половината храна в Макдоналдс вече е вегетарианска - индусите не ядат говеждо, мюсюлманите не ядат свинско. Бургерът McAloo Tikki се продава най-добре, пълен с пикантен хляб. Въпреки това, ястия с пиле като Maharajah Mac също са популярни. Според управителя на Макдоналдс се планира още един вегетариански клон в Кашмир, близо до храма Вайшно Деви, един от най-свещените храмове на индуизма. Стотици хиляди поклонници посещават храма всяка година.