Празът почиства
Тежките зимни ястия натоварват тялото и сметката с калории. Но все пак има начин да отслабнете бързо: обслужвате високоефективно изгаряне на мазнини при всяко хранене и по този начин създавате килограм всеки ден!

Здравословни като лука и чесъна, но много по-меки - това прави праза идеалната тънка гарнитура. Неговите горчични масла стимулират черния дроб и жлъчката, мукозните му вещества прочистват червата и ги освобождават от вредните отпадъчни продукти.
Градински праз
Отрежете тъмнозеленото от 500 г праз лук. Измийте останалото и нарежете на филийки, дебели колкото палец. Накълцайте 4 стръка плосколистен магданоз. Изпечете 1 филия пълнозърнест тост, натрошете го и го смесете с магданоза. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в незалепващ тиган и запържете праз 5 минути на слаб огън. Поставете в малка форма за печене и поръсете с галетата. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10 минути. Върви с: кайма.
285 kcal, 9 g F, 35 g KH, 14 g E.
Тънки звезди: ✸✸✸