Празник и спестяване на калории Съвети за здравословен неделен брънч - Das Frauen Magazin -

Насладете се на нискокалорична консумация
Терминът „брънч“ идва от английски и се състои от „закуска“ и „обяд“. Съответно брънчът се състои както от храни, които обикновено се консумират за закуска, така и от компоненти на обяда. Класическата закуска е рулото с хляб. Трябва да предпочитате висококачествени фибри и здравословни пълнозърнести рулца и да избягвате сладкиши като кроасани, пълни с шоколад. Пилешките и пуешките гърди или нискомаслената, тънка шунка са най-подходящи за заливане. Съвет: Предпочитайте „естествено отгледани“ колбаси, защото тук можете да видите на пръв поглед колко всъщност има мазнини в тях - можете да научите повече за брънча на портала Schwarz Cranz. Можете да се наслаждавате на плодови салати и сурови зеленчуци без колебание, защото те са богати на витамини и минерали. Антипасти като мариновани чушки обаче трябва да се отцедят добре преди консумация.
Спредове, мюсли и Ко.
За повечето хора сиренето е просто част от закуската. Но бъдете внимателни: повечето сортове съдържат около десет грама мазнини на парче. Ако все още не искате да правите без, трябва поне да оставите маслото и просто да намажете доматеното пюре или горчицата върху кифлата. Спрейове като мед и конфитюр са разрешени, но трябва да се консумират умерено поради високото съдържание на захар. Същото се отнася и за намазаните с мазнини ядки и шоколад. Що се отнася до мюсли, най-добре е да изберете тези без шоколад и без добавка на „хрупкави“ в името, защото те са особено богати на мазнини. Освен това не пийте твърде много сок за закуска. Разредете го с вода или в идеалния случай вземете веднага чай, минерална вода или кафе. Специалитетите от какао и кафе със сироп също са истински калорични бомби.
Наслада без съжаление
Обширният брънч в неделя сутрин е забавен и страхотна промяна от класическата закуска и обяд. За да не се заклещят многото вкусотии по бедрата, определено трябва да отдадете предпочитание на нискомаслени и нискокалорични храни.
Източник на снимката: Thinkstock, iStock, monticelllo