Правителство за детско хранене в Квебек
На тази страница:
Описание
От раждането и по време на детството децата постепенно откриват различните миризми, текстури и вкусове на храната. Тази пътека за откриване понякога представлява определени трудности, които можете да преодолеете, за да поддържате приятен климат по време на хранене.
Решете трудностите, срещани по време на хранене
В зависимост от възрастта си децата могат да възприемат различно поведение по отношение на храната. Някои деца ще намерят всяка нова храна, за която се съгласят да вкуси лошо. Други вече няма да харесват храна, която преди са яли жадно няколко седмици по-рано. Трети ще сортират смесените храни или ще ги разглеждат надълго и нашироко.
Някои деца отказват да опитат нови храни. Тази реакция се нарича хранителна неофобия и е съвсем нормална. Отразява страха, който детето изпитва, когато се сблъсква с храни, за които не знае много.
Хранителната неофобия намалява с времето, но ето няколко съвета за справяне с него:
- Яжте същото нещо като детето си и му покажете, че обичате това, което ядете. Той ще бъде успокоен и спокоен и ще стане по-отворен за храна.
- Продължете да предоставяте на детето си по-малко популярни храни, но ги предлагайте по време на хранене, където другите храни са известни и ценени. Избягвайте да замествате отказана храна с друга.
- Варирайте методите за приготвяне или представяне на храната, като предпочитате цветни ястия и избягвате да смесвате всичко в чинията.
- Насърчавайте детето си да вкуси всички храни, без да ги принуждавате. Хвалете го, когато се опита.
- Научете детето си на думите да описват какъв е вкусът им: мек, твърд, остър, сладък, солен, копринен, хрупкав и т.н.
- Понякога гответе с детето си, за да популяризирате откриването на храна.
- Избягвайте да използвате храната като награда или наказание или като средство за преговори (напр .: ако ядете това, ще имате право на това).
- Приемете успокояващо отношение и повдигайте положителни теми за разговор по време на хранене, така че тези моменти да са синоним на удоволствие. Проявяването на раздразнение или порицание на детето ви няма да подобри ситуацията.
Знаете ли, че детето ви може да се наложи да види нова храна двадесет или повече пъти, преди да иска да яде или дори да я опита? Бъди търпелив!
Предлагайте разнообразни хранителни храни на детето си
Осигурете на детето си разнообразни хранителни храни при всяко хранене и закуска, както се препоръчва в Канада:
- много зеленчуци и плодове;
- пълнозърнести храни;
- протеинови храни, включително мляко и обогатени соеви напитки.
Посетете страницата за здравословно хранене, за да научите повече.
Осигурявайте на детето си вода през целия ден. Заместете вода за 100% чисти плодови сокове, плодови напитки, газирани напитки и други сладки напитки. Вижте страницата Вода, напитката по избор за поддържане на хидратация за повече информация.