Правилното хранене защитава панкреаса Bankhofer здравни съвети

Без тях нищо не работи. Панкреасът осигурява добро храносмилане, постоянната консумация на алкохол в излишък причинява хронично възпаление и дори рак. Тя мрази мазното месо и се нуждае от горчиви вещества, обожава тиквата и дългите разходки. Какво можете да направите за здрав панкреас:

Панкреасът - наречен панкреас в медицината - е дълъг около 15 сантиметра и тежи между 70 и 100 грама. Той е един от най-важните ни органи, защото регулира баланса на кръвната захар и произвежда необходимите за това хормони: инсулин и глюкагон. Но това не е всичко: панкреасът произвежда около 30 различни храносмилателни ензими, които разграждат храната ни на малки парченца. Ако тези ензими и по този начин храносмилателните сокове, които те контролират, червата вече не са в състояние да обработват храната правилно. Тогава жизненоважните вещества, които съдържа, не могат да се абсорбират в кръвта. Резултатът: храносмилателни разстройства като диария, метеоризъм, коремни спазми.

Болен панкреас: бедствие

Ако панкреасът се разболее, в много случаи това е катастрофа за организма. Защото играе ключова роля за нашето здраве. Прави се разлика между три възможни нарушения в областта на панкреасната жлеза: Има много рядка наследствена неизправност. Тогава в медицината познаваме острото възпаление, хроничното възпаление и тумора.

При остър панкреатит в горната част на корема внезапно се появява силна болка с форма на колан, която излъчва в гърба или в гърдите. В допълнение, често има гадене, повръщане и треска. Възпалението обикновено се провокира от хронична злоупотреба с алкохол или камъни в жлъчката, които запушват дренажа на панкреаса и предотвратяват по-нататъшното протичане на храносмилателните сокове. Засегнатият трябва да отиде в болница, дават му болкоуспокояващи и не му е позволено да яде нищо за известно време.
В случай на остро възпаление, пациентът се възстановява в рамките на няколко дни. Хроничното възпаление често не се забелязва от години. Болестта постепенно унищожава панкреаса. Необходима е операция за всеки втори пациент. Най-важната мярка е абсолютното въздържане от алкохол.
Що се отнася до тумори в панкреаса, има доброкачествени и злокачествени видове. Расте дълго време, без да бъде забелязано. Когато се появят болки в горната част на корема, жълтеница и загуба на тегло, обикновено туморът вече се е разпространил значително.

Алкохолът е най-голямата опасност за панкреаса

Разбираемо е, че ако прочетете всичко така, тогава като здрав човек си задавате въпроса: „Какво мога да направя сам, за да поддържам панкреаса си здрав?

Много важна тема е редовната консумация на алкохол в големи количества. Това е основен рисков фактор за заболяване на панкреаса. Това също многократно се подчертава от международни експерти от Световната здравна организация (СЗО).

Големите количества мазна храна също представляват риск за панкреаса, тъй като ензимите, които са на разположение за храносмилането, са претоварени. Комбинацията от твърде много мазнини и твърде много алкохол е катастрофална.

Панкреасът цени балансирана, здравословна диета и ежедневни упражнения. Експертите подчертават, че само това може да предотврати 58 процента от панкреатичните заболявания.

Панкреасът се нуждае от горчиви вещества

Горчивите вещества в ежедневната ни храна също са ценен принос за поддържането на панкреаса здрав. Веднага щом езикът и небцето възприемат горчиви вещества, жлезите на стомаха, жлъчния мехур и панкреаса освобождават храносмилателните си сокове. В същото време се активира чревната дейност. Това беше признато много рано. Ето защо отдавна е практика да се сервира горчив аперитив преди хранене или горчиво горчиво или вермут вино след хранене. За напитки, които са полезни за панкреаса, се използват растения и подправки като бял трън, каламус, ким, карамфил, къри, канела, кориандър, калгал, жълта тинтява и глухарче.

Естествени горчиви вещества от храната се осигуряват в чинията в салатата рукола, радикио, китайско зеле и, като подправка, дафинов лист. И разбира се артишокът, от листата на който дори се правят препарати за храносмилателни проблеми. Всички ястия, приготвени със следните подправки, са полезни за задстомашната жлеза: анасон, копър, бял равнец, лайка, майорана, хмел, любимец, столетник, мащерка, кервиз, естрагон и корен от ангелика.

И тъй като горчивите вещества са полезни за панкреаса, също е добре, когато някой се наслаждава на еспресо след хранене. Той също така осигурява горчиви вещества, които стимулират дейността на червата.

Много препоръчителна мярка за панкреаса: След хранене поставете гумена затопляща бутилка, пълна с топла вода, върху стомаха си. Това понякога може да създаде релаксация в горната част на корема много бързо.

Тиквата е полезна за панкреаса

Важно за здравия панкреас, така че той да остане здрав: Яжте бавно, дъвчете добре храната и слюноотделяйте дълго време. Това облекчава работата на червата. И трябва да имате абсолютен мир и тишина и да нямате стрес. В интерес на панкреаса също е много важно като работещ човек да организирате по-добре обедната си почивка. Не трябва да ставате веднага от работа и да се втурвате към столовата, а по-скоро да предприемете облекчаваща стреса разходка в близкия парк и след това да отидете на вечеря.

Говорейки за храна: По-специално през студения сезон има много популярни зеленчуци, които със своите жизненоважни вещества - особено каротинидите в пулпата - са много полезни за панкреаса, а тиквата се приготвя във всички варианти.

Храносмилателните, положителни свойства на панкреаса са силно нарушени, ако някога се качвате на асансьора и ескалатора и не правите никакви движения, ако ядете предимно индустриална храна с ниско съдържание на жизненоважни вещества и ако генерирате повече енергия, отколкото използвате, като ядете твърде много храна . Панкреасът изобщо не харесва това. И когато енергията, освободена от храната, циркулира в кръвта под формата на глюкоза, панкреасът увеличава производството на хормони за инсулин. Малко по малко метаболизмът излиза от равновесие. С течение на времето засегнатото лице се превръща в диабет тип 2.

Ето защо трябва всеки ден да мислим за панкреаса си и да избягваме всичко, което може да бъде опасно за жлезата и за нас самите.