Правилното хранене
Продължаващо обучение за хранителни артикули, началото на тези може да се намери тук и което сега позволява да се говори за протеини. Точно в противоречие с общоприетото схващане, че поставянето на протеини, струва си да се каже, че протеинът - той също е важно вещество за нашите тела, както и въглехидратите.
Протеините са естествени органични вещества, изградени от аминокиселини и играят основна роля в живота на организма. Протеините са единственият източник на аминокиселини за хората. Тъй като много аминокиселини, като левцин, изолевцин, валин и други, не се синтезират от нашето тяло и единственият начин да ги получат е чрез храната. Протеините изпълняват няколко основни роли в нашето тяло:
- са основата за създаване на мускулна тъкан;
- са материал за изграждането на всички клетки, тъкани и органи;
- Осигуряват имунитет на организма и действат като антитела;
- Участие в храносмилателния процес и енергийния метаболизъм.
След като установихме, че протеинът е важен за нас, трябва да определим неговото количество, тъй като както дефицитът, така и излишъкът от протеин могат да доведат до опустошителни резултати. Но обикновеният човек, който не е свързан със света на професионалния спорт, не е застрашен от излишния протеин, много по-често срещан проблем е неговият дефицит. С какво е свързано? Първо, нарушението на енергийния метаболизъм; второ, нарушаване на работата на вътрешните органи, като черния дроб и панкреаса; Това също води до загуба на мускули. Следващата таблица показва нормата на протеините за мъже и жени.
Основните източници на протеини са месото, рибата, млечните продукти и ядките. Ако по някаква причина не ядете месо, тогава има много продукти на растителна основа, които съдържат протеини. Групите също съдържат малко количество протеин (около 5-7%), но аминокиселинният му състав далеч не е идеален, така че те не са добър източник на протеини. Не забравяйте, че продукти като мляко, свинско месо, ядки, освен че имат голямо количество протеини, имат и достатъчно количество мазнини, така че приемете и това.
Ако ежедневието ви не ви позволява да се храните на работа, протеиновият шейк може да бъде добра помощ за замяна на един или повече приема на протеинови ястия. Противно на общоприетото схващане, няма да се забиете във вена и няма да изградите огромни и грозни мускули за един ден. Затова не се страхувайте, че ще ви навредят.