Правилно лечение на непоносимост към лактоза - портал nmi - фокус върху храненето
Избягвайте лактозата
Най-важният момент при лечението на непоносимост към лактоза е, разбира се, това Избягване на продукти с лактоза.
Период на изчакване
През първите 3-4 седмици след поставяне на диагнозата тя трябва да бъде напълно отворена лактоза (Млечна захар, а не млечен протеин!) За да се даде възможност на червата да се регенерира. Този период се нарича гратисен период или Период на изчакване. След това можете бавно да започнете да приемате малки количества. През това време обикновено трябва да се храните внимателно, т.е. не пържете, а по-скоро пара и предпочитайте лесна за смилане храна, която е трудно смилаема. По принцип един вид лека храна, подобна на тази след стомашно-чревен грип. След това време можете да започнете отново с „нормална“, но без лактоза диета. Някои страдащи все още могат да понасят добре малки количества (приблизително 1 g) лактоза, докато други трудно понасят лактоза. Всеки трябва да тества това за себе си, въпреки че трябва да се каже, че повечето от засегнатите могат да понасят отново по-големи количества лактоза, ако се придържате към диетата си.
Диета с непоносимост към лактоза
Дължи се главно на скритата лактоза в напр. Обърнете внимание на готовите продукти, хляба или колбасите! Най-добре е тези седмици да се съгласуват с одобрен от държавата диетолог (диетолог, диетолог, диетолог, ...).
Нормалната диета съдържа около 30 g лактоза на ден. Диетата с ниско съдържание на лактоза се състои от около 10 g и диета без лактоза с по-малко от 0,1 g лактоза на ден. Много пациенти се страхуват, че ще могат да се хранят само напълно без лактоза. Но това не е наред. В повечето случаи диета с ниско съдържание на лактоза е достатъчна като средство за лечение на непоносимост към лактоза. В този контекст е важно да се спомене, че неспазването на диета, "приплъзване", не представлява риск за здравето. Следователно не пречи постоянно да предизвиквате себе си и червата си и да тествате малко повече лактоза при самотеста. Строгият отказ, т.е. щателно спазване на строго безлактозна диета, може да влоши ситуацията. След това червата спира производството напълно, дори ако все още може да произвежда лактаза.
Лактазни таблетки: вземете липсващия ензим
Ензимът за разцепване на лактоза Лактаза Може да се купи под формата на таблетки, разтвор или прах и да се приема с храна. Подготовката позволява безгрижно посещение на ресторанта или приемане на покана за вечеря.
Препоръчва се обаче повишено внимание, ако подобно на 75% от пациентите с непоносимост към лактоза, човек страда и от фруктозна малабсорбция, тъй като към няколко лактазни препарата се добавят и захарни алкохоли като сорбитол или дори фруктоза, които след това водят до влошаване на фруктозната малабсорбция! През 2008 г. имаше преосмисляне на фармацевтичните компании и от 2012г Почти всички препарати в Европа се предлагат без захарни алкохоли или фруктоза. Това често не е така в други страни от ЕС!
Най-добре е все пак да се чете винаги в аптеката или в аптеката съдържанието на лактазния препарат.
Как да приемате лактаза
Силата на тези препарати е в FCC посочено. Това съкращение означава "Хранителен химически кодекс". Това е мярка за чистотата на хранителните химични вещества. FCC е разработен в САЩ в края на 50-те години и е публикуван за първи път през 1966 г. Сега има много продукти с високи дози (над 9 000 FCC). Но тъй като не можете да приемате твърде много, няма риск от предозиране. Обикновено тези продукти се приемат директно с храната.
1g лактоза се разгражда от около 200 FCC лактаза в лабораторни условия, което е по-малко от 20 mg ензим. Но нашето тяло не е лаборатория, така че това изчисление не е правилно за ежедневната употреба на препаратите. За това има различни причини. От една страна, киселинната среда в стомаха деактивира бавно, но сигурно лактазата, от друга страна, ензимната активност зависи и от съхранението (време, температура, ...). А ефективността на препарата зависи от състава на хранителната каша, кога се приема и т.н. Т.е. не може да се направи точна индикация за това колко FCC имате нужда.
Предполага се, че трябва да приемате около пет до седем пъти количеството лактаза в сравнение с лабораторията, т.е. около 1000-1 500 FCC за 1 g млечна захар. И така, за средно хранене консумирате около 6000-14 000 FCC. Точното изчисление на FCC единиците обаче няма смисъл. След известно време ще можете да прецените колко FCC ще ви трябва за определени ястия.
В проучване на портала nmi през септември 2014 г. повечето от над 500 анкетирани заявиха, че са приемали доза от 5000-15 000 FCC на хранене. Обикновено приемате лактазата с първата хапка. Ако забравите да вземете лактаза, пак можете да вземете препарата няколко минути след хранене. Тук таблетките или прахът за дъвчене са идеални и малко предозиране обикновено не вреди.
Кои лактазни добавки действат?
Тук трябва да се отбележи, че всички лактазни добавки действат добре. Единствените разлики са във формата на приложение, дозировката, цената и добавките. По-евтините препарати често имат по-лошо качество на лактазата, така че те трябва да се дозират по-високо и да губят ценовото предимство. Лактазните добавки издържат около 2 години, т.е. старите опаковки трябва да се изхвърлят, тъй като ензимната активност вече не се дава. Ако препаратът е бил загрят над 60 ° C, ензимната активност също вече не се дава и препаратът вече не действа. Това е особено важно, когато оставите лактазата в колата и слънцето загрява интериора.
Опасност: Добавките с желязо трябва да изостават поне три часа след приема на лактаза. Други взаимодействия все още не са известни.
Непоносимостта към лактоза не е болест!
Също така, нарушаването на диетата не е вредно (просто неудобно). Тъй като обаче млечните продукти са важен доставчик на калций в нашата част на света, трябва да попитате Вашия лекар или диетолог за алтернативни източници на калций (напр. Броколи, минерална вода, ...). Поради широката гама млечни продукти без лактоза и тук няма сериозен проблем.
Вторични заболявания
Непоносимостта към лактоза сама по себе си не представлява пряк риск за здравето. Ако тя бъде разпозната и се храните съответно, обикновено няма последващи щети. Дългосрочни ефекти могат да се очакват само ако млечните продукти се избягват съзнателно за дълъг период от време. Например, тук е описан повишен риск от остеопороза, както и дефицит на витамин D. При малките деца това е различно. Постоянната диария може да доведе до дехидратация!
Източници i.a.
(1) www.usp.org
(2) Вложка за опаковка Sanvita с лактоб 12 000 FCC капсули
(3) електронна книга „Компактна непоносимост към лактоза“, 8 декември 2012 г., NMI Ratgeber, Kindle Edition
Научен контрол на тази статия: Mag. Майкъл Зехман