Правилният; балансирана диета по време на бременност -

Има много упорити слухове за диета по време на бременност. Много е лесно да нахраните себе си и бебето си здравословно по време на бременност и да окажете положително влияние върху развитието на детето: не яжте два пъти повече, но два пъти по-добре.

Съзнателният начин на живот по време на бременност, по време на който се обръща внимание и на висококачествената и балансирана диета, насърчава здравословното развитие на нероденото дете. Но има и храни, които не са забранени по време на бременност, но не се препоръчват, защото представляват риск от инфекция.

Съдържание на статията с един поглед:

Внимавайте с тези храни по време на бременност

Можем да ви успокоим, че повечето храни могат да се консумират по време на бременност. Някои храни обаче могат да причинят салмонела, токсоплазмоза или други инфекции при определени условия. Листериите са особено коварни за бременни жени. Бактериите могат например да намерят добра среда за размножаване в сурови млечни продукти и в най-лошия случай да доведат до менингит при бебето или спонтанен аборт.

Трябва също да се сдържите с сладник. Проучванията показват, че прекомерната консумация на глициризин, съдържащ се в сладник, увеличава риска от преждевременно раждане. Децата, чиито майки ядат повече от 100 грама женско биле на седмица по време на бременност, имат по-нисък среден коефициент на интелигентност по-късно и са по-склонни да страдат от разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието (ADHD). Така че задръжте сладника, ако искате да сте на сигурно място. И накрая, съдържанието на глициризин не е обозначено във всички храни. Между другото: Глициризинът е компонент на сладник, който придава на сладкия сладък характерния вкус. Сладник може да се намери и в други продукти, като студени чайове.

Има много слухове за това дали медът е разрешен по време на бременност или не. В крайна сметка бебетата не трябва да консумират мед през първата година от живота. Едно е сигурно: медът е суров продукт и теоретично може да съдържа бактерии. Но това е много малко вероятно. Така че медът е разрешен като естествена сладост. По време на бременност може да се препоръча ниско фруктозен пролетен мед, тъй като не съдържа толкова много захар.

Световната здравна организация препоръчва на бременните жени да не консумират повече от 300 mg кофеин на ден - това съответства на около три чаши кафе.В някои страни се препоръчват максимум 200 mg кофеин. Различни проучвания показват връзка между консумацията на кофеин по време на бременност и по-ниското тегло при раждане.

риба тон и други хищни риби като риба меч или акула не трябва да са на масата по време на бременност. Причината е високата Съдържание на живак Тази риба: Те са много високо в хранителната верига на океаните и тъй като живакът се натрупва и в по-малки риби, които се ядат от тези хищни риби, тяхното замърсяване с живак е съответно високо.

Най-важните неща накратко: Имате право да го правите по време на бременност без сурови или не напълно приготвени животински храни Яжте. Зеленчуците и плодовете винаги трябва да се приемат преди консумация измийте старателно ще.

Мазнини и масла: Мазнините и маслата са важни за структурата на тялото на детето. Това обаче не означава, че трябва да консумирате много от него сега. В случая е точно обратното. Използвайте масла и мазнини само пестеливо и се уверете, че консумирате ненаситени мастни киселини от студено пресовани растителни масла (шафран, слънчогледово или зехтин). Наситените мастни киселини, като тези, съдържащи се в месо, чипс, масло или сладкиши, трябва да присъстват в менюто само от време на време.
Не забравяйте, че мазнините се крият и в храни като сосове, сладолед или шоколад. Като цяло мазнините трябва да съставляват 30 до 35 процента от общия ви прием на калории. Това е за 80 до 100 грама мазнини и масла на ден.
Сладкарски изделия: Сладките лакомства доставят на тялото захар и бързо осигуряват енергия. Но те също бързо ви гладуват бързо. Храни като зърнени храни, картофи, зеленчуци или пълнозърнести продукти осигуряват по-добри въглехидрати, зареждат ви много по-дълго и освобождават енергия за по-дълъг период от време. Затова използвайте пестеливо захар и сладкиши, особено след като тези продукти често имат и високо съдържание на мазнини.
Сурови храни: Суровите храни като прясно мляко и месо крият риск от заразяване с инфекция (салмонелоза, листериоза, токсоплазмоза, трихинелоза). Следователно трябва да избягвате прясно мляко от фермера, сурово мляко сирене или сурови яйца. Сурови колбаси и сурова риба също трябва да се избягват по време на бременност.
Хранителни добавки: За да се предотвратят възможни недостатъци, някои жени използват хранителни добавки по време на бременност, като мултивитамини, йод или таблетки с желязо. Мастноразтворимите витамини като A, D, E или K могат да се натрупват в тялото и да достигат високи концентрации, което може да застраши бременността. Толкова голяма предпазливост се изисква тук! Изберете продукти, които са особено подходящи за бременни жени и избягвайте сокове, съдържащи витамини А и D. Със сигурност е полезно и да попитате Вашия лекар кои хранителни добавки са полезни или вредни.
Напитки /: Сутрешният кофеин за пригодност се намира в кафето, черния чай и енергийните напитки, наред с други неща. Няма нищо лошо в това да пиете две до три чаши кафе или чай през целия ден. Имайте предвид обаче, че кафето и черният чай дехидратират тялото ви и чаят също така влошава усвояването на желязо и може да насърчи запек. Енергийните напитки съдържат дори повече кофеин от кафето. Те често са обогатени с гуарана, таурин или други добавки, чиято безопасност за бременни жени все още не е доказана.

Бременност: Избягвайте продукти, направени от сурово месо

Метвурст
Чаена наденица
Варена наденица
Пастет
салам
Сьомга шунка
Пушена шунка
Карпачо
Тартар
кървава или розова пържола

Също така трябва да избягвате ястия със сурови яйца. Откажете се от вашето "меко" яйце за закуска в полза на твърдо сварено яйце. Между другото, някои кремообразни ястия съдържат и сурови яйца, например айоли или тирамису. Трябва да избягвате (домашна) майонеза по време на бременност, ако тя съдържа сурови яйца.

Поради опасността от салмонела, бременните жени също нямат право да ядат мек сладолед.

Тъй като месото от дивеч често се изстрелва с оловни боеприпаси, препоръчително е също да не се консумира дивеч по време на бременност. Дори малки количества олово могат да увредят нервната система.

По време на бременност също не трябва да се ядат суши, пушена или маринована риба или сурови морски дарове (стриди). Рибата е здравословна и трябва да бъде в менюто на бременни жени поради понякога високото съдържание на омега-3 мастни киселини. Но по-добре гответе това старателно.

риба и морски дарове

По време на бременност трябва да избягвате храни, приготвени от сурова, пушена или маринована риба и морски дарове:

суши
кисели херинга
Рибни салати без консерванти
пушена сьомга
кисела риба
Gravlax
сурови миди като стриди
предварително приготвени скариди и други морски дарове от хладилника
Риба тон (не консумирайте варена поради високото ниво на живак)

Позволено ли е на бременните жени да ядат меко сирене, направено от сурово мляко?

Бъдещите майки трябва да избягват млечни продукти, направени от сурово мляко, меки сирена, направени от пастьоризирано мляко или с така наречените повърхностни намазки като Limburger или Munster.

Измийте добре зеленчуците и плодовете или кълновете

Микроби могат да бъдат намерени и в сурови кълнове, немити плодове и зеленчуци. Следователно плодовете трябва да бъдат внимателно измити или обелени и кълновете да се затоплят.

Балансираната диета е важна

Прилага се следният принцип: качеството е по-добро от количеството. Тъй като хранителните нужди по време на бременност са само леко увеличени. На ден трябва да се консумират само 250 повече калории. Средно жените качват само около 12 до 13,5 килограма по време на бременност. Така че не е нужно да планирате двойни порции по време на бременност. Вместо това се уверете, че имате балансирана диета с много пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Упражнявайте със захар, бързо хранене, мазнини и консерви.

Ако се храните балансирано, вие и вашето дете ще се грижите оптимално за себе си и детето си по време на бременност. Все пак има няколко изключения, които трябва да се спазват:

Не забравяйте да пиете

Не забравяйте, че здравословната диета включва и пиене! Консумирайте поне два литра течности по време на бременност - още по-добре, повече. Покрийте нуждите си от течности с минерална вода, неподсладени плодови или билкови чайове или разредени плодови сокове. В допълнение към съдържащите калории утоляващи жаждата като леден чай, плодов нектар и сода също горчив лимон, съдържащ хинин. Ако те се пият в излишък по време на бременност, те могат да предизвикат симптоми на отнемане при новороденото.

Вегетарианска диета по време на бременност

Вегетарианската диета по принцип не е проблем по време на бременност.Като други бременни жени, вегетарианците трябва да полагат специални грижи да консумират достатъчно фолиева киселина, желязо, йод и калций през това време. Доставката на желязо може да бъде проблем, тъй като човешкото тяло може да използва желязото от животински храни като месото по-добре от желязото от растителните храни. Поради това вегетарианците трябва да комбинират храни, съдържащи желязо, с напитки или храни, съдържащи витамин С в диетата си по време на бременност. Тогава тялото може да усвоява по-добре желязото. Затова опитайте лимонов сок като дресинг за салата или изпийте чаша портокалов сок с граховата супа!

Съвети за храненето по време на бременност

Когато се храните по време на бременност, обърнете специално внимание на следните точки:

Не яжте сурово месо по време на бременност: Патогените на токсоплазмозата се разпространяват чрез сурово месо. Това включва и сурова шунка и др. Пържолите трябва да бъдат добре приготвени.
Избягвайте суровите млечни продукти: Можете да получите листериоза, която е безвредна за вас, но е много опасна за плода по време на бременност. Следователно, сиренето от сурово мляко също трябва да се избягва; ограничете се до сирене, направено от пастьоризирано мляко.
Не е нужно да ядете за двама по време на бременност: Качеството е по-важно от количеството. Допълнителните калории по време на бременност са само около 200 kcal. Например, това съответства на едно
Уверете се, че имате достатъчен прием на витамини и хранителни вещества: Пресните плодове и зеленчуци трябва да присъстват в менюто всеки ден. Уверете се обаче, че измивате добре плодовете и зеленчуците и не ядете предварително нарязани салати и плодове от супермаркета, тъй като има повишен риск от микроби.

По време на бременност трябва да се спазва следното:

кофеин: Не трябва да пиете повече от три чаши на ден. Енергийните напитки, съдържащи кофеин, трябва да се избягват изцяло. Максималната граница за кофеин е 300 mg на ден
Успокояващи жаждата с ниско съдържание на калории: Избягвайте също напитки, които съдържат чини, като горчив лимон
Алкохолът е табу: В резултат на консумацията на алкохол при майката при детето могат да възникнат нарушения в развитието и увреждане на органи. По време на бременност обаче могат да се използват безалкохолни напитки.