Правилен курс за хранене на бебето - Idrilog

Бях поканен на Курс за детско хранене за деца от 1 до 3 години, организиран от SAMAS - първата национална мрежа от медицински сестри за майки и бебета в Румъния. Бях насърчен да дойда с някой друг, за да се грижа за бебешката храна освен мен, затова взех мъжа, разбира се. Може би трябваше просто да го изпратя, защото той е зает с мен от известно време. Разбира се, с много насоки от мен.

Курсът е домакин на централата на SAMAS (същото като Белия кръст, за преминалите) от улица Parângului No. 43, някъде отзад в Romexpo; отнема около два часа, заедно с въпросите, които със сигурност ще имате за асистента, поддържащ презентацията.

Математическото отчаяние на храненето

Сега съм един вид хранителен гуру, след толкова много интервюта с диетолози, прочетени проучвания и статии, написани на теми, свързани с пола. Така че този курс не ме изненада с много нова информация - че принципите на здравословното хранене са приблизително еднакви както при възрастни, така и при деца - пропорциите се различават; но все пак забелязах някои новини като:

Калоричните нужди на дете на възраст 1-3 години са 100 kcal/kg телесно тегло на ден;
Дневната нужда от протеини е 1-1,2 g/kg телесно тегло - а 100 g леща има 24 грама протеин! Като идея за обяд.
Ежедневната потребност от въглехидрати е 10-12 g/kg телесно тегло, тъй като тя трябва да представлява половината от калоричните нужди на детето на 1-3 години;
Количеството консумирани плодове дневно трябва да бъде 100-150 g, а количеството зеленчуци - 200-300 g;
Количеството месо, консумирано ежедневно, трябва да бъде 40-60 г - тоест около три кюфтета или около четири филийки пилешки гърди (това са примери за количества, дай боже да огранича детето си до тези месни ястия, защото- и изяжте ръка);
Яйцата трябва да се ядат 1-2 пъти седмично - поради високото съдържание на холестерол в жълтъка. Когато правите това изчисление, помислете за яйцата, които сте използвали за готвене, и намалете количеството месо или риба от тези дни до почти елиминиране.
Препоръчителното дневно количество млечни продукти е 400-500 мл, което може да включва мляко, кисело мляко, извара, крема сирене.

Очевидно е, че не разчитаме на катастифа всяка вечер, който е погълнал киндърът, и издърпваме косата си, защото ни дава запетая върху протеините. И дори не се придържаме към 200-грамовата вилица, която този мъник трябва да тежи всеки месец на тази възраст. Храненето може да е математическо в специалните книги, но при отглеждането на дете трябва да има набор от здравословни принципи за правилно хранително поведение, които човешкото същество трябва да поддържа през целия си живот, ако е било добре основано през първите си години на твърда храна.

Храната трябва да се яде

За да не се заблудите с толкова много количества - и ако ви хвана в момент, когато броите въглехидратите си в диетата си, може вече да не се чувствате като тези изчисления - запомнете този принцип на оценяване на количеството храна които този мъник трябва да консумира:

Около двегодишната му порция на маса е ¼ от нашата;
На тригодишна възраст неговата част достига около 1/3 от нашата.

Също така ми хареса, че презентацията включва и съвети за изграждане на правилното хранително поведение на детето (например как да не се храни бебето, като го обикаляте из къщата с пълна лъжица) - затова ви насърчавам да участвате в този курс. възможно най-рано в живота на майката, докато започне диверсификацията с леви и нежелани компромиси. Те препоръчват да вземете курса около 10-11 месеца от живота на бебето. Бих казал, че много майки са пристигнали в този момент, като вече са хранили децата си с таблета пред себе си, за съжаление.

Както казах на организаторите, бих искал да настоявам за неудачни комбинации от храни, защото не само порциите и пропорциите на хранителните групи имат значение при правилното хранене, но и как са една до друга. . Обещаха да го разгледат. Препоръчах им също да говорят с родителите си за саморазнообразяване и инстинкта на бебетата им за избор на храните, от които се нуждаят, и количествата, от които се нуждаят. Изглежда, че нещо се обсъжда за това в друг техен курс, диверсификация.

Като цяло препоръчвам курса. И това е така, защото все още е едно от онези цветя, които все още се надявам да направят пролет в храненето на децата на румънския народ. И може би няма да чуем за „ceiuţ“ след два месеца и разнообразяване със сок от моркови и сладкиши на една година и бутер тесто, пръчки и чипс като закуски между ястията за бързо хранене. Между другото, от този курс си тръгвате с някои конкретни идеи за закуска, обяд и вечеря, че може би сте достигнали границата на вдъхновението.