Правила за здравословно хранене на учениците

Ето как изглежда менюто на много деца, които ходят на училище следобед. Искате ли да промените хранителните му навици? Ето няколко трика, които да ви помогнат. Програмата на дете от средното училище или гимназията често е по-натоварена от нашата, тази на родителите му, поради което се нуждае от хранителни вещества, които да му помогнат да се справи с училищните предизвикателства. Енергийните нужди на по-големите деца варират между 1750 ккал. и 2500 ккал., но тези стойности се различават в зависимост от възрастта, ръста и спортната активност на детето.

Важно е обаче да имате:

протеин (между 10 и 15% от дневния прием) - яйца, пуйка, говеждо или свинско месо
Сложни въглехидрати (между 50 и 55%) - пълнозърнести храни, ориз или пълнозърнести храни
липиди (между 30 и 35%) - масло, зехтин, месо
Витамини и минерали - плодове и зеленчуци при всяко хранене и закуска

Това хранително разпределение не е лесно да се направи, особено с дете, което прави собствена програма. Ако въведете здравословни хранителни навици в семейството си и всеки яде здравословни храни, тогава ще му бъде лесно да има балансирано меню. Ето какво трябва да има в менюто му:

Давайте й млечен продукт при всяко хранене

Порция млечен продукт означава 250 мл мляко = 2 кисели млека = 80 г сладко сирене = 60 г Ементалер. Млечните продукти са най-добрият източник на калций, така необходим за изграждането на здрава и здрава костна система. При момичетата източниците на калций са още по-важни, особено след като през този период има много хормонални промени. Да не забравяме, че млечните продукти осигуряват усещане за дълготрайна ситост.

Включва една порция животински протеин на ден

Независимо дали става въпрос за месо, риба или яйца, животинските протеини са „тухлите“ на човешкото тяло, така че те не трябва да липсват в ежедневния хранителен режим на децата. Освен чувството за ситост, което предлага, месото, рибата и яйцата са отличен източник на липиди, хранителни вещества, абсолютно необходими за правилното функциониране на мозъка.

5 порции плодове/зеленчуци на ден - да, можете

Плодовете и зеленчуците, колкото е възможно по-хроматично разнообразни, са основните доставчици на витамини и минерали, така необходими за имунитет клас 10. Няма значение дали са пресни, замразени или консервирани, важно е да ги включите в ежедневната си диета. Разчита на любимите си и намира гениални рецепти, които харесва.

Не забравяйте за сложните въглехидрати

Пълнозърнестият хляб, оризът и тестените изделия, но също така бобовите растения и картофите са отлични източници на сложни въглехидрати, които отделят енергия в продължение на няколко часа. Порция паста, обилен сандвич с пълнозърнест хляб осигурява ситост за 4-5 часа, което помага на най-малките да се концентрират по-добре и да имат енергия за дневни дейности.

Ограничете захарта, без да я демонизирате

Шоколадови блокчета, газирани напитки, бисквити и всички сладки закуски енергизират тялото в краткосрочен, дори много кратък срок. Нивото на кръвната захар се повишава внезапно, след което спада също толкова внезапно. След като детето ви хапне или изпие нещо много сладко, то се чувства пълно с енергия в продължение на един час, след което става уморено, апатично и трудно да се концентрира върху учебната работа. Орехите, бадемите или суровите кашу са много здравословна и енергизираща закуска.

Хидратация - на дневен ред

Нека не забравяме, че над 70% от нашето тяло и нашето тяло се състои от вода и това хранително вещество е от съществено значение в процесите на мозъчната функция, особено в процесите на паметта, концентрацията и взаимовръзката. Затова поставяйте бутилка вода в раницата на детето си всеки ден. И ако той обича газирани напитки, значи имате газирана вода. Предимството е, че последният съдържа и микроелементи като магнезий, калций и натрий, които „събуждат“ тялото, когато то няма енергия.!

Меню за изпълнение

След една нощ на почивка е важно да нахрани мозъка му с най-добрите храни. Резултатите от най-новите изследвания показват, че над 50% от ежедневното представяне на детето зависи от качеството на закуската. Вълшебната формула се състои от сложни въглехидрати (пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни) и протеини (обикновено кисело мляко, масло, яйца, сирене, мляко). Важно е втората категория храна да има по-високо съдържание на протеини от мазнините.