KoRo Пазарувайте брашно с най-високо качество
Купете висококачествено орехово брашно
Ядково брашно? Това вече не е рядкост, особено при кето, нисковъглехидратни и атлетични диети. По-специално готвенето с ниско съдържание на въглехидрати от доста време празнува ядковите брашна - ядковите брашна като бадемовото брашно улесняват нарязването на въглехидратите. Хранителните им стойности, както и финият им орехов вкус ни убедиха. Ето защо ние ви предлагаме висококачествени брашна от ядки в опаковка с голям формат. В KoRo можете да си купите различни видове ядково брашно и да оставите креативността си да се развихри в кухнята.
Ядкови брашна само за вас
Предлагаме ви висококачествено частично обезмаслено фъстъчено брашно, кокосово брашно и бадемово брашно в голям формат опаковка. Всички брашна се продават в опаковки от 1 кг и ви осигуряват достатъчно брашно за следващите ви експерименти за печене и готвене. Нашите фъстъчено брашно и кокосово брашно също са с най-доброто биологично качество.
Обезмаслено брашно: какво означава това ?
Когато ореховото брашно се обезмасли, голяма част от маслото се извлича от ядката чрез процес на механично пресоване. Това значително намалява съдържанието на мазнини - а следователно и съдържанието на калории. За вас ние предлагаме частично обезмаслено био фъстъчено брашно в нашата гама. Това фъстъчено брашно може да замени традиционното пшенично брашно със съотношение 1: 1 и печели точки не само заради лекия си орехов вкус, но и заради невероятната си хранителна стойност: 100 грама фъстъчено брашно съдържа 45 грама протеин.
Нашите брашни от ядки ви предлагат много предимства
Ядковите брашна имат специфични хранителни стойности и са особено популярни поради ниското си съдържание на въглехидрати. Освен това ядковите брашна са с високо съдържание на фибри, което допринася за нормалното функциониране на червата и храносмилателната система.
Ядковото брашно е добър източник на протеин
Хранителната стойност на нашите орехови брашна е впечатляваща и по отношение на протеините. Нашето органично кокосово брашно съдържа 20 грама протеин на 100 грама брашно. Нашето популярно бадемово брашно съдържа 37,5 грама протеин на 100 грама брашно. Нашето частично обезмаслено органично фъстъчено брашно е лидер по отношение на протеините: 45 грама протеин на 100 грама фъстъчено брашно. Протеините ви помагат да изградите и поддържате мускулна маса и затова са особено интересни за спортистите.
Ореховото брашно е безглутенова алтернатива на пшеничното брашно
Допреди няколко години хората, които искаха или трябваше да се откажат от глутена, се мъчеха да намерят добри алтернативи на традиционното пшенично брашно. За щастие днес е много по-лесно и можете да намерите брашно без глутен при нас. Нашето органично кокосово брашно по природа е без глутен и убеждава със своя фин кокосов аромат. Но внимавайте: кокосовото брашно не може да замени конвенционалното брашно в съотношение 1: 1 и трябва да се комбинира с други брашна (ядки).
Някои видове ядково брашно са с ниско съдържание на въглехидрати
По-специално нашето бадемово брашно е идеално за диета с ниско съдържание на въглехидрати поради ниското съдържание на въглехидрати. Съдържа само 7,6 грама въглехидрати на 100 грама. За сравнение, конвенционалното пшенично брашно съдържа почти десет пъти повече въглехидрати. Точно поради тази причина бадемовото брашно от известно време е в центъра на вниманието на последователите на Low Carb (диета с ниско съдържание на въглехидрати) - и то с основателна причина. !
Ето как да използвате орехово брашно
Можете да използвате брашна от ядки за сладки сладкиши, както и за солени ястия и гъсти сосове.
Практически съвети: при печене можете да добавите 1 чаена лъжичка гума от гуар или псилиум, защото ореховото брашно има по-слаба свързваща сила от пшеничното брашно. Така че можете да сте сигурни, че вашите торти не се ронят !
С фъстъчено брашно можете да направите това вкусно жълто зеленчуково къри. Фъстъченото брашно сгъстява соса и осигурява перфектна кремообразна консистенция! Бадемовото и кокосовото брашно са особено подходящи за приготвянето на сладки ястия като тази веганска френска рецепта за препечен хляб например.
Всички въпроси относно брашното от ядки
Искаме да ви дадем цялата информация за ядковите брашна. Ако имате въпроси относно конкретен продукт, моля, обърнете се към неговия описателен лист. Ако не намерите това, което търсите, моля свържете се с нас по имейл или в социалните мрежи и ние ще отговорим на всички ваши въпроси.
Какви са особеностите на ядковите брашна ?
Ядковите брашна са с високо съдържание на протеини, висококачествени фибри и естествено без глутен. Следователно ядковите брашна са чудесна алтернатива на конвенционалните житни брашна. При нисковъглехидратното готвене също използваме все повече и повече ядково брашно като бадемово брашно.
Мога ли да направя сам орехово брашно ?
Например, за да си направите бадемово брашно, можете да накиснете бадеми във вода за един ден и да ги оставите да изсъхнат добре. След това бадемите трябва да се смачкат в кухненски робот за около 60 секунди. Но внимавайте! Ако ги смилате твърде дълго, получавате бадемова паста. За да направите сами бадемово или орехово брашно, ви е необходима преса за масло. За да си дадете по-малко работа, ние вече се погрижихме за тази задача и можете много лесно да поръчате орехово брашно от нас !
Как се произвежда орехово брашно ?
Ядковото брашно не е толкова сложно за производство. Ореховото брашно често е дори остатъчен продукт от добива на орехово масло. Гайките се притискат механично и маслото се извлича. Твърдите остатъци от извличането на масло от семена или маслени плодове се наричат торти. Следователно всичко това се свежда до фин прах и тада! Ореховото брашно е готово.
Полезно ли е ядковото брашно за отслабване ?
Въпреки че ядковото брашно има по-малко въглехидрати от пшеничното, то има и повече мазнини. Това се дължи на високото съдържание на мазнини в ядките. Въпреки че това са ненаситени мастни киселини, това влияе на калориите. Следователно ядковото брашно има по-високо съдържание на калории от пшеничното брашно и следователно не е непременно подходящо за отслабване.