Правила на масата за общи ястия

Като редактор в NetMoms, Пиа Коцур успя да натрупа много опит за това какво движи майките в ежедневието. След като изучава джендър изследвания и културни изследвания, тя с радост се потопи в космоса на родителските и семейните проблеми и сега е ръководител на редакционния екип на NetMoms. Дори част от голямо (и понякога предизвикателно) смесено семейство, те се интересуват особено от неконвенционални семейни модели. Нейното кредо: Ако се чувства добре, значи е и добре.

Царене, оригване и лъжица лети във въздуха едновременно - представихте си, че общата вечеря е малко по-различна. Добрите маниери на масата не само избягват неудобните моменти извън четирите ви стени, но и са истински ежедневни помощници у дома. Ще ви кажем как да наложите няколко прости основни правила в цялото семейство.

В тази статия

Забързаното ежедневие не винаги дава възможност да се съберат всички около една маса. Заедното хранене е време заедно, в което малки и големи могат да си взаимодействат, да говорят, да се смеят и да се отпускат. За да се чувстват всички комфортно, се изискват ясни споразумения за това какво е позволено на масата и кое не. Става въпрос за прословутите маниери на масата, които мнозина свързват със строг набор от правила от собственото си детство. Сега някои правила ви се струват безсмислени, но някои класики все още улесняват прекарването на времето на масата с любими хора, особено когато посещавате приятели или в ресторант.

Кои правила на таблицата искам да задам?

Помислете какво трябва да се има предвид при хранене заедно и какво можете да очаквате от децата си. Особено в началото не е задължително да е пълна школа за етикет. Трябва обаче да има няколко прости основни правила, например:

Измиване на ръцете преди ядене.
Ядат само когато всички са седнали на масата.
Никой не говори с пълна уста.
Без похлупване, пляскане и други подобни, докато се храните.
Всеки се храни от собствената си чиния.
Заредете само достатъчно на лъжицата, за да не се разлее нищо.
Не е нужно да завършите, но всичко трябва да се опита.

Кога започвам да изисквам маниери на масата?

Около една година децата могат да седнат на високия стол и да се придвижат до общата маса за хранене. Разбира се, все още има много бъркотии и бъркотии и отнема известно време, за да работят последователностите на движението. Повечето деца могат да разберат правилата на масата и да ги прилагат безопасно само на четири или пет години. Независимо от това, дори и най-малките могат да научат много от големите, да опознаят ястията като общ ритуал и скоро да имат усещане за процеса и правилата на масата. Веднъж интернализирани, те по-късно обикновено прилагат правила съвсем естествено и сами.

Между другото: Дори ако маниерите на масата, практикувани рано, улесняват нещата, с малко упоритост и изобретателност можете, разбира се, да убедите по-възрастните членове на семейството в новите правила.

Как да налагам правилата на таблицата?

Установете правила, подходящи за възрастта: Имайте предвид, че има някои правила, които малките членове на семейството все още не могат да усвоят. Например, хубаво е да започнете и завършите храненето заедно. Въпреки това, концентрацията на най-малките често е недостатъчна за дълги вечери и поради това не трябва да се изисква. Вместо това можете например да коригирате времевата рамка на храненията според техните нужди или можете просто да им позволите да станат от масата по-рано.
За да бъде модел за подражание: Децата научават много чрез имитация. Възрастните са модели за подражание и показват чрез собствените си маниери на масата как се прави (или не се прави). Ако вие и вашият партньор дадете добър пример, децата ви бързо ще усвоят новите правила.
Поддържайте последователност, търпение и спокойствие: Новите процеси и правила рядко работят от самото начало и без триене. Дори да сте заявявали няколко пъти, че не обичате да цапате, пак ще има неприятни звуци на масата от време на време. Запазете спокойствие, дайте време на цялото нещо да седне и постоянно показвайте, че добрите маниери на масата са важни за вас.
Похвала, похвала, похвала: Постоянните предупреждения на масата са изтощителни за всички участници и потискат настроението. Ако не се спазват правилата, разбира се, трябва да има последствия, в противен случай те бързо ще остареят. Въпреки това е също толкова важно да възприемате успехите и да ги показвате. Вашите деца ще се радват да получат похвали и ще бъдат насърчавани да продължат да участват и в бъдеще.
Опитайте нови начини: Правилата на масата наистина не се получават? Бъдете креативни и се опитайте да предадете желанията си по игрив начин. Например можете да опаковате правила в малки рими: „Преди да ядете, не забравяйте да си измиете ръцете!“ - „Ура ура, гладът е страхотен, всички са там, сега започва!“ Римите са лесни за запомняне и могат да работят заедно да се рецитира. Или използвате оживеното въображение на най-малките и оставете лъжицата да се превърне в транспортьор, който не трябва да е прекалено пълен за пътуването си в устата. Може би един малък компромис също ще доведе до успех: Веднъж седмично има един безреден ден, в който можете да мрънкате и да се присмивате до насита. Опитайте различни методи, определено ще намерите начин да вдъхновите децата си.

Благодарим на Изследователския институт за детско хранене в Дортмунд (FKE) за предоставянето на информация за здравословното хранене на децата. Можете да поръчате индивидуални информационни брошури за храненето на децата на уебсайта на FKE.