Правил съм пържен карфиол много пъти, но разбрах, че това е идеалната рецепта! Просто е прекрасно

Блог за рецепти

правил

Пърженото карфиол е голям фаворит на семейството, често го приготвям, но е най-вкусното! Отвътре е мек, а отвън пука. Дори децата го ядат, въпреки че тогава са наистина придирчиви!

Съставки

  • 1 голяма глава карфиол
  • сол на вкус
  • брашно за паниране
  • 2-3 яйца за паниране
  • половин деци мляко
  • галета за паниране

Подготовка

Вземете карфиола върху розите му и ги почистете старателно. Сложете вода в тиган, добавете малко сол и сложете розите в нея, варете ги, докато омекнат.