Прави бирата по-плътна от другия алкохол EDEKA
Представено от вашите експерти EDEKA.
Нашите експерти на EDEKA със своите концентрирани познания в областта на храненето, готвенето, зеленчуците и плодовете, както и месото и виното отговориха на вашите въпроси.
Прави бирата по-плътна от другия алкохол?
Birthe Wulf
По принцип бирата не ви прави по-дебели от другите алкохолни напитки. Всъщност съдържа по-малко калории от виното или ракията например. Въпреки това, бирата обикновено се пие в по-големи количества от другите алкохолни напитки, така че тази разлика отново се поставя в перспектива.
Един грам чист алкохол съдържа около седем килокалории. За сравнение: един грам захар съдържа четири килокалории и един грам мазнина съдържа девет килокалории. Съзнанието за захарта и мазнините като висококалорични компоненти на храната обаче е силно изразено. Повечето хора ги възприемат и чрез вкуса на храната. За алкохола, от друга страна, това се отнася само до ограничена степен, така че лесно можете да консумирате повече калории от алкохолни напитки, отколкото сте наясно. В същото време алкохолът инхибира разграждането на мазнините в тялото, така че вече консумираните калории не могат да се използват толкова бързо.
Половин литър бира добавя до 200 до 300 kcal, в зависимост от вида. Същото количество червено вино съдържа 425 килокалории, повече от два пъти повече енергия от бирата, но обикновено не се пие толкова вино. Малка чаша за вино обикновено съдържа 100 милилитра вино, което предлага 85 килокалории за червено вино и 75 килокалории за бяло вино или розе. В относително изражение спиртните напитки имат много калории поради високото си съдържание на алкохол, но чаша обикновено съдържа само 20 милилитра. Това съдържа само 45 килокалории.
Редовната, увеличена консумация на алкохол е не само вредна за здравето, но и ви прави дебели, при условие че не изразходвате консумираните калории със съответното количество упражнения. Бирата не води до по-бързо и по-голямо наддаване на тегло от другите алкохолни напитки. Поради сравнително ниското си съдържание на алкохол в сравнение с виното или спиртните напитки, бирата е по-вероятно да се пие като средство за утоляване на жаждата, което да придружава ястията и следователно редовно. Тези обстоятелства всъщност могат да ви направят по-дебели. Нищо не говори срещу случайната, умерена консумация на малка чаша бира. Бирата обаче е неподходяща за утоляване на жаждата и редовно за ядене. По-добре тук използвайте вода или неподсладени плодови или билкови чайове.