Прави бирата дебела 500 години от Закона за чистотата Има няколко мита за ечемичения сок -

(djd). Преди 500 години, на 23 април 1516 г., беше провъзгласен Законът за чистотата: Само вода, хмел и ечемик принадлежат към бирата, дрождите бяха добавени по-късно като допустим компонент. Германските граждани се гордеят със "техния" закон за чистота: В проучване на TNS Emnid за пивоварната C. & A. Veltins 83% от анкетираните го свързват с определено качество на бирата и 80% с традиционното производство. Съществуват обаче и много митове за ечемичен сок, които са неразривно свързани с дългата бирена традиция.

дебела

Легенда номер 1: Бирата се грижи за бирения корем

100 милилитра пилзнер имат 43 калории - същото количество ябълков сок съдържа 57 калории, а пенливото вино има 83 калории. Разбира се, бирата не създава бирен корем като този! Бирата обаче всъщност може да има апетитен ефект, защото въглеродният диоксид и алкохолът ви изкушават да се поддадете на глада. „Всеки, който умишлено се радва на бира, всъщност не може да има проблеми с фигурата си заради бирата“, казва Улрих Биене от Veltins.

Легенда номер 2: "Бира на вино, пусни го"

Мъдрост, която не е, но продължава. „От научна гледна точка тези поговорки нямат основание“, казва Улрих Биене. Вместо това те произхождат от Средновековието, когато са били използвани за обозначаване на социални различия: бирата се е считала за напитка за обикновените хора, виното е било запазено за „по-доброто“ общество.