Прасковено кръгло здраве - Плодни дървета - Плодове
Пилингът не е задължителен, кората на нектарина изобщо не е обезпокоителна. Консумирането на космата кора от праскова обаче е неудобно за мнозина. Косата дори може да причини алергии при някои хора, така че децата предпочитат да я отлепят за по-сигурно. Кората на узрелата кайсия се отлепва относително лесно, но може да се реже и с нож, ако не върви по друг начин.
Ако ще готвите или пържите прасковите, потопете ги за няколко минути в гореща вода, така че кожата да се отдели от месото. Съвет за рецепта: Пилешка салата с нектарини

Специално в минералите
Прасковите съдържат изключително количество магнезий, което е доста рядко свойство сред растенията. Освен това от него се получават калий, калций и бор, които си помагат да се усвоят. По този начин прасковите спомагат за поддържането на здравето на костите, но също така забавят стареенето на клетките и кожата, като поддържат водния баланс на клетките. Поддържа кожата чиста и нормализира производството на себум.